8 Maio, 2018
Sopa de ervilha para mim tem gosto de infância, quando era criança eu só gostava de duas sopas, a de ervilha e a canja de rã que minha mãe fazia. Com tempo fui aprendendo a apreciar outras sopas… sopa de Read more…
7 Maio, 2018
Este final de semana (04/05 a 06/05) tivemos a Rota Cervejeira no Campo de São Bento, uma versão da Rota Gourmet, já conhecida na cidade. No sábado, eu e minha mãe, minha cobaia mor e companheira de aventuras fomos passear Read more…
4 Maio, 2018
Batata rústica é uma ótima opção para comer como aperitivo, enquanto degustamos um bom vinho ou aquela cerveja artesanal. Conheço muitos amantes de batatas, que comem em diferentes preparações. Para elas eu também faço batata assada, purê de batata, batata Read more…
1 Maio, 2018
Chuchu Gratinado é mais uma das receitas que encontrei para variar os sabores do dia a dia! Já contei que adoro chuchu e postei um clássico da minha família, o chuchu com ovo! Muita gente ignora o chuchu, diz que Read more…
30 Abril, 2018
Muita gente fica em dúvida de como temperar a Drumet (coxinha da asa) para um churrasco ou para fazer no forno, este tempero é simples e fica muito saboroso! Nas minhas aventuras na cozinha eu aprendi que variar pelo menos Read more…
27 Abril, 2018
Kafta é uma receita típica da culinária árabe, feita com carne moída e temperos que variam de uma região para outra. Acho que aprendi a gostar de comida árabe na adolescência, adoro quibe de forno, homus tahine, arroz com lentilha Read more…
24 Abril, 2018
Em dias de inspiração a gente lembra das dicas da vovó e faz farofa de banana com ovos para o almoço! Eu tenho uma família que gosta tanto de farofa que meu primo tem um cachorro chamado Farofa! Por causa Read more…
23 Abril, 2018
Salsa mexicana é uma receita prática e saborosa que pode ser consumida de diversas maneiras, de acordo com a ocasião. Pensando em fazer um jantar temático? A salsa mexicana vai fazer companhia ao guacamole e às fajitas de frango. Quer Read more…
20 Abril, 2018
Macarrão ao molho pesto é aquela receita que vai te salvar em um dia de preguiça, prático de fazer e com um sabor incrível. Este é um prato que sempre faz sucesso nos jantares da família Mandarino, todos adoram, mãe, Read more…
17 Abril, 2018
Para as deliciosas noites de outono vamos de sopa de abóbora com gengibre. Eu gosto muito de abóbora, desde criança, sou daquelas pessoas que se deixar come quase toda semana. Por sorte a minha mãe também gosta e agora pede Read more…
Maria Mandarino
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
