Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

Frango Empanado com Aveia

frango empanado

Frango empanado com farelo de aveia, uma forma saudável e saborosa de cuidar da saúde e manter a dieta. Esta receita “nasceu” quando eu comecei a cuidar da minha alimentação, sempre gostei muito de frango empando, todas as opções, mas Read more…


Salada de Tomate

salada de tomate

Salada de tomate, são tantas variações que podemos fazer, inúmeras combinações de sabores. Em setembro de 2016 eu comecei a realmente cuidar da minha alimentação e prestar mais atenção nas coisas que como no dia a dia. Sempre gostei de Read more…


Picanha suína com mostarda

picanha suína com mostarda

Picanha suína com mostarda para variar os sabores do dia a dia, uma versão assada com batata doce para a agradar a minha super cobaia, a Mamãe! A carne de porco é uma opção leve, barata e saudável para variar Read more…


Escondidinho de Batata Baroa

escondidinho de batata baroa

Aqui em casa chamamos de escondidinho de Batata Baroa, outros conhecem como Escondidinho de Mandioquinha, depende da sua da região. Além de saborosa, a batata baroa também é muito nutritiva e uma ótima opção de carboidrato. Minha família é fã Read more…


Molho de iogurte Jamie Oliver

molho de iogurte

Molho de iogurte para saladas do Jamie Oliver, uma deliciosa maneira de agregar mais sabor na salada de folhas do dia a dia. Aprendi este molho de iogurte em um livro do meu amado Jamie Oliver, o Revolução na Cozinha Read more…


Feijão

feijão

Feijão é uma paixão nacional, o clássico da culinária brasileira. Em quase todo o Brasil a dupla arroz e feijão é consumida, cada região com a sua variação! Aqui no Rio a feijoada é muito consumida, o clássico da sexta-feira Read more…


Fricassé de frango

fricassé de frango

Já vi várias receitas diferentes de fricassê de frango, cada pessoa faz de uma maneira e coloca a sua personalidade. Seguindo o que encontrei na internet … fiz o “meu” fricassé. Se você é fã de creme de milho, como Read more…


Arroz de Forno

arroz de forno

A idéia é sempre variar no cardápio, mas tem aqueles dias que rola uma preguiça… Para esses dias faço um arroz de forno que a família adora! Este arroz de forno, que também pode ser chamado de arroz de cadim Read more…


Torta de Maçã

torta de maçã

Existem inúmeras receitas de torta de maçã espalhadas pelo mundo, esta é uma receita bem simples, fácil de fazer e muito saborosa. Sabe aqueles vídeos do facebook e instagram que a gente salva e acha que nunca vai fazer… Então, Read more…


Torta de Legumes

torta de legumes

Esta torta de legumes é uma forma prática, saudável e saborosa de incluir diferentes legumes nas refeições do dia a dia. Esta receita é uma versão mais saudável e nutritiva do meu famoso cachorro quente de forno. Uso a mesma Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife