Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

Batida de Coco

batida de coco

Receita de batida de coco que aprendi com uma grande amiga, presença garantida nas nossas tardes na piscina. Para quem curte um drink doce, esta é uma opção prática e muito gostosa, e você também pode testar a batida de Read more…


Macarrão com Almôndegas

macarrão com almôndegas

Macarrão com almôndegas é um clássico da cozinha, daqueles que cada um tem a sua maneira de preparar. Os ingredientes podem ser os mais variados de acordo com cada paladar e região. Já testei algumas receitas diferentes, seguindo livros e Read more…


Frango com Alho Poró

frango com alho poró

Frango com alho poró é uma receita bem prática de fazer, e que agrada aos paladares mais restritos. Há alguns anos … ainda morava com a minha mãe na época , estávamos todos em casa e queríamos comer alguma coisa Read more…


Jantar de Carnes Exóticas

carnes exóticas

Outro dia estava conversando com amigos sobre comidas, adoro este assunto, entramos no assunto “Comidas Exóticas” e lembrei de um menu degustação de carnes exóticas que fui em Buenos Aires. Todo mundo já viveu alguma Experiência Gastronômica para contar e Read more…


Massa com Cogumelos Frescos

massa com molho de cogumelos

A massa com cogumelos frescos é uma queridinha dos jantares em família, um dos meus irmãos, o João, e a minha mãe são dois loucos por cogumelos, nenhum dos dois é fã de carne. Faço um molho e o acompanhamento Read more…


Berinjela e Abobrinha Gratinadas

berinjela e abobrinha gratinadas

Berinjela e abobrinha gratinadas, você pode fazer separadamente ou juntas, como eu fiz. Sabe aqueles vídeos de receitas que todo mundo salva e nunca faz? Eu faço, encontrei uma versão de abobrinha gratinada, salvei e fiz a minha versão. Sou Read more…


Capuccino da Vovó

capuccino

Que tal provar este delicioso capuccino? Ele é cremoso e saboroso, ideal para começar o dia. Minha mãe aprendeu a fazer este capuccino com a minha avó paterna, a vovó Bebeca, é uma delícia e sempre fez sucesso com a Read more…


Panqueca de Aveia

panqueca de aveia

Panqueca de aveia, uma receita saudável e saborosa que cabe na dieta e pode ser comida em diferentes situações. Eu, meus irmãos e meus primos crescemos comendo a panqueca de aveia da mamãe. Uma receita deliciosa que pra gente tem Read more…


Frango com Creme de Milho

frango com creme de milho

Frango com creme de milho, para os dias que queremos algo prático e saborosa para a refeição. Eu sou o tipo de pessoa que faz muitas coisas ao mesmo tempo, por isso adoro as receitas de forno como o frango Read more…


Masala

masala

Masala, ou massala, é o termo usado para descrever a mistura de duas ou mais ervas, especiarias e aromatizantes especiais. Existem infinitas combinações de masala, você encontra diversas versões em lojas especializadas e supermercados, mas também pode fazer a sua Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife