Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
21 Agosto, 2018
Quibe vegetariano feito com abóbora assada, uma deliciosa opção para quem não come carne ou procura uma comida mais leve. Além de adorar comer legumes, eu convivo com alguns vegetarianos e gosto de pesquisar novas receitas para eles. Há algum Read more…
17 Agosto, 2018
Sardinha empanada com fubá é um clássico da culinária do Rio de Janeiro, a gente come na beira da praia, no calçadão, no buteco, faz em casa… Sou da Região Oceânica de Niterói, Rio de Janeiro, cresci rodeada de praia e Read more…
14 Agosto, 2018
Espetinho de frango, uma maneira prática de variar o cardápio do dia a dia. Você pode montar apenas com peito de frango ou intercalar com outros ingredientes, como o bacon ou legumes. A minha família come frango quase todos os Read more…
10 Agosto, 2018
Esta é a minha versão da amarula caseira, ótima para beber bem gelada e degustar com os amigos, quem provou gostou. Para quem curte o licor original, aquele que pagamos caro no mercado, ou aproveitamos para comprar quando passamos pelo Read more…
7 Agosto, 2018
Lombo de porco assado, uma receita para surpreender a família em um delicioso almoço de domingo! Acho a carne de porco muito saborosa e a minha família também gosta bastante, é uma ótima opção para variar o cardápio dos encontros Read more…
6 Agosto, 2018
Souflê de bacalhau é uma receita da minha avó que costuma fazer parte de momentos importantes da minha família. A receita original do é da minha avó Annita, quando eu era criança a minha mãe já fazia versão dela, agora Read more…
3 Agosto, 2018
Eu amo bolo de cenoura com calda de chocolate, o meu predileto. Mas confesso que nem todos me agradam, gosto de bolo fofinho, que desmancha na boca. Passei um bom tempo pesquisando várias receitas de bolo de cenoura, fui juntando Read more…
31 Julho, 2018
Bifum com camarão e brócolis, uma deliciosa opção para quem procura uma refeição rápida e leve! Pode ser feito para um, para dois ou para receber os amigos, combina muito bem com um bom vinho branco. O bifum é um macarrão de Read more…
27 Julho, 2018
Pasta de gorgonzola para servir com torradas temperadas, pães artesanais e acompanhar um bom vinho. Uma boa ideia para degustar enquanto preparamos o prato principal, que pode ser uma massa com cogumelos frescos, ou uma fraldinha assada na mostarda. Também pode ser Read more…
24 Julho, 2018
Iscas de fígado é uma coisa que eu adoro, tanto para comer como aperitivo, como nas refeições do dia a dia. Combina muito bem com um prato de arroz, feijão e legumes assados. O fígado bovino é considerado um super Read more…
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
