Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
5 Janeiro, 2018
O Arroz com Cogumelos Frescos nasceu em um dia de chuva, estava em casa com meu irmão e a namorada, queríamos testar alguma receita nova para o almoço … ela é vegetariana e ele um viciado em cogumelos. Tínhamos arroz Read more…
2 Janeiro, 2018
Omelete é uma solução para muitas ocasiões, com frios fica ótimo para o café da manhã, com legumes e verduras é uma excelente opção para uma refeição rápida e nutritiva. Quando bate aquela preguiça ou precisamos de uma refeição rápida Read more…
29 Dezembro, 2017
Esta receita de macarrão carbonara com almôndegas de linguiça eu aprendi em um dos livros do Jamie Oliver (a Itália de Jamie), sou muito fã. Mesmo fazendo algumas adaptações para ingredientes mais fáceis de se encontrar no dia a dia Read more…
26 Dezembro, 2017
Eu adoro pão de queijo, gosto muito mesmo, como em qualquer hora do dia. Quando passei a cuidar mais da alimentação e substituí alguns ingredientes do dia a dia, comecei a pesquisar uma receita nova. Encontrei esta versão com 3 Read more…
25 Dezembro, 2017
Cassata é a sobremesa mais pedida na Família Mandarino, tem história para contar… Hoje é dia 25 de dezembro de 2017, mais um Natal para a conta, o meu primeiro com o blog no ar. O Natal aqui em casa Read more…
22 Dezembro, 2017
Ummm!!! A farofa de cenoura e abobrinha é uma das prediletas da minha mãe, aquele acompanhamento que ela pede pra eu fazer! Esta receita eu aprendi em um livro, “all fire” do André Lima de Luca, que pode ser facilmente encontrado Read more…
19 Dezembro, 2017
Esta é uma receita de mousse de chocolate que foi encontrada nos cadernos de receitas antigas da minha avó Annita, era a sobremesa que ela fazia quando minha mãe e meus tios eram pequenos. Os anos se passaram e a Read more…
18 Dezembro, 2017
Para os fãs de azeites temperados e pimentas, este mix de pimentas secas vai te surpreender. Aqui em casa somos grandes consumidores de azeite e pimentas, depois que fomos apresentados à esta receita, sempre temos um pote na mesa em Read more…
15 Dezembro, 2017
Bobó de camarão é um clássico da culinária brasileira, servido em quase todo o país e com diferentes versões. Esta é uma versão bem prática que a minha mãe aprendeu com uma antiga vizinha nossa, para mim é a melhor Read more…
12 Dezembro, 2017
Esta é a minha receita de carne moída, fui juntando truques que aprendi em livros, internet e com outras pessoas. Mesmo assim, não gosto de ter uma maneira definida de preparo, estou sempre fazendo algumas variações, de acordo com o paladar Read more…
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
