Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
4 Fevereiro, 2019
Brócolis refogado com alho e masala, uma maneira de deixar uma verdura muito saudável com um sabor incrível. Eu não tenho problemas em comer legumes e verduras, mas detesto comida sem cor e sem sabor. Gosto de temperos apurados e Read more…
21 Janeiro, 2019
Salada de grão de bico, uma leve e deliciosa opção para os dias quentes. Sou moradora de Niterói, RJ, e sofro com o calor no verão. Aqui em casa a gente fica buscando opções leves e refrescantes para os dias Read more…
16 Janeiro, 2019
Torta de ricota com abobrinha, uma deliciosa versão de uma quiche de queijo. Eu sou apaixonada por empadas, empadões, quiches e similares, adoro pesquisar novas combinações e me aventurar na cozinha! Uso a criatividade e vou testando de acordo com Read more…
9 Janeiro, 2019
Bolinho de aipim com queijo, para comer no lanche, almoço ou jantar. Eu adoro bolinho de aipim, cresci comendo com vários recheios diferentes, mas sempre eram fritos. Como adoro adaptar receitas conhecidas para as minhas versões mais leves, o bolinho Read more…
4 Janeiro, 2019
A mousse fit de chocolate é uma sobremesa saborosa e saudável que usa o abacate como base! A minha família é uma grande consumidora do abacate, usamos para fazer molho de macarrão, guacamole, creme de abacate e molho para salada, Read more…
31 Dezembro, 2018
Cuscuz marroquino com tomates confit, uma deliciosa opção de acompanhamento para uma refeição rápida. Eu já tinha feito cuscuz marroquino com cogumelos frescos, e minha mãe tinha me pedido para fazer com “tomatinhos”. Como o tomate confit tinha feito sucesso Read more…
10 Dezembro, 2018
O molho francês para salada é uma receita do meu querido Jamie Oliver. No livro “Revolução na Cozinha”, ele dá a receita de molhos para salada em potes de geleia, acho a ideia super prática, assim eu faço o molho Read more…
3 Dezembro, 2018
Souflê de brócolis, uma receita prática e deliciosa para o seu dia a dia ficar mais saudável e colorido! Uma ginecologista que tive me ensinou a comer brócolis, pois entre tantas vitaminas e minerais, ele contém ácido fólico.. Então a Read more…
26 Novembro, 2018
Uma grande salada é uma deliciosa opção para os dias quentes do verão carioca, e também ajuda bastante na hora de manter a alimentação em dia. Passei um tempinho brigando com a balança e tinha uma certa dificuldade na hora Read more…
19 Novembro, 2018
Arroz integral com masala, uma receita prática, saudável e saborosa para o seu dia a dia! Aqui em casa o arroz integral é presença garantida nas nossas refeições diárias, o arroz branco só aparece em dias de festa, a minha Read more…
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
