Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Etiqueta: vegetariano

Creme de abacate

creme de abacate

Creme de abacate é um clássico do café da manhã da minha família! Minha mãe adora comidinhas saudáveis e esta receita é uma forma de começar o dia muito bem, um café da manhã saboroso, saudável e muito nutritivo! E Read more…


Cuscuz marroquinho com cogumelos frescos

cuscuz marroquino com cogumelos frescos

Cuscuz marroquino com cogumelos frescos, saudável, saboroso e cabe na dieta. Uma refeição completa. Passei um tempo pesquisando receitas de cuscuz marroquino antes de criar coragem e fazer a minha versão. São muitas opções, cada um faz de uma maneira, Read more…


Quibe de berinjela

quibe de berinjela

Quibe de berinjela, uma receita vegetariana, leve, saborosa e que cabe na dieta! Tenho uma cunhada e alguns amigos que são vegetarianos, essa proximidade me fez pesquisar mais receitas para testar, e tem sido muito legal descobrir novas possibilidades e Read more…


Batata gratinada

batata gratinada

Batata gratinada uma receita prática para acompanhar diferentes receitas, como a fraldinha assada na mostarda, o frango empanado com aveia, o picadinho de carne, o lombo suíno assado… Preparar legumes gratinados é uma maneira prática de agregar mais sabor e Read more…


Tortinha de batata doce com queijo

tortinha de batata doce com queijo

Tortinha de batata doce com queijo é mais uma receita que não usa a farinha de trigo, a ideia original era fazer uma empada, mas a massa ficou um pouco mais cremosa, então chamamos de tortinha. Além da tortinha de Read more…


Quibe Vegetariano

quibe vegetariano

Quibe vegetariano feito com abóbora assada, uma deliciosa opção para quem não come carne ou procura uma comida mais leve. Além de adorar comer legumes, eu convivo com alguns vegetarianos e gosto de pesquisar novas receitas para eles. Há algum Read more…


Sopa de Batata Baroa com Gengibre

sopa de batata baroa com gengibre

Para mim a Sopa de Batata Baroa com Gengibre é a campeã das sopas de legumes! Aqui em casa a temperatura cai e a mamãe já fica querendo tomar sopa quando chegamos do trabalho à noite, a minha função é Read more…


Pasta de Gorgonzola

pasta de gorgonzola

Pasta de gorgonzola para servir com torradas temperadas, pães artesanais e acompanhar um bom vinho. Uma boa ideia para degustar enquanto preparamos o prato principal, que pode ser uma massa com cogumelos frescos, ou uma fraldinha assada na mostarda. Também pode ser Read more…


Abobrinha recheada com queijo

abobrinha recheada com queijo

Abobrinha recheada com queijo para quem adora legumes, quem gosta de queijos, quem procura receitas mais leves, quem não come carne… para todos que gostam de comidas mais saudáveis! Eu sou fã de legumes e estou sempre buscando receitas novas para Read more…


Sopa de Batata Doce

sopa de batata doce

Sopa de batata doce para a família que come o tubérculo toda semana, em diferentes preparações! Basta a temperatura cair para começarmos o rodízio de sopas, e a sopa de batata doce entra na roda. Junto com o caldo verde, a sopa de Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife