Picadinho suíno com brócolis

Vem comigo que vou te ensinar a preparar um picadinho suíno com brócolis, uma receita fácil, prática e saborosa para o seu dia a dia.

Às vezes, tudo o que precisamos é de uma receita simples que traga sabor e saúde à nossa mesa e o picadinho suíno com brócolis é perfeito para isso. É mais uma maneira deliciosa de variar o cardápio e incorporar verduras nas refeições sem abrir mão do prazer de comer bem, o tipo de coisa que eu amo.

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Então, pegue sua tábua de corte e prepare-se para se deliciar com esta combinação incrível de carne suína, brócolis e temperos deliciosos. Vamos começar a preparar o picadinho suíno com brócolis e tornar suas refeições mais saborosas e saudáveis.

Ingredientes para o picadinho suíno com brócolis

300 g de lombo suíno
1 brócolis americano
1/2 colher de sopa de chimichurri sem pimenta
1 colher de sopa de shoyo
Sal
Pimenta do reino
Azeite

Preparo

Corte o lombo suíno em cubos pequenos e tempere com o chimichurri, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe descansar por 30 minutos para apurar o sabor.

Lave o brócolis e retire os caules.

Aqueça uma frigideira, ou panela, de fundo grosso, coloque um fio de azeite e frite o lombo de porco por aproximadamente 10 minutos.

Adicione o brócolis e refogue por 5 minutos, até ficar macio. No meio do processo, coloque só um pouquinho de água para ajudar no cozimento e soltar o famoso “fundinho de panela”.

Acrescente o shoyo e misture bem.

Acerte o sal e a pimenta do reino de acordo com o seu paladar e sirva quente.