Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
Da série receitas práticas e saborosas para o dia a dia, apresento a minha mais nova criação: batata-doce com ervas finas. Sou uma grande admiradora da batata-doce e estou constantemente explorando novas formas de incorporá-la às minhas refeições. Desde pratos simples até criações mais elaboradas, este ingrediente sempre se destaca como uma opção versátil e […]
Se assim como eu, você adora buscar versões mais saudáveis para receitas conhecidas, precisa conferir este chuchu com molho branco sem lactose. Em minhas aventuras na cozinha, sempre busco reinventar pratos tradicionais de maneira a torná-los mais saudáveis, mantendo, é claro, o delicioso sabor que tanto gosto. Entre as minhas experiências, a combinação de chuchu […]
Vem comigo que vou te mostrar com preparar uma quiche de repolho com massa de grão-de-bico, leve e muito saborosa. Ah, a versatilidade da quiche, essa paixão que conquista nossos paladares de mil maneiras e desta vez decidi usar o repolho para o recheio. Um ingrediente que muitas vezes é subestimado na culinária, mas que, […]
Que tal dar um up no arroz branco de todo dia e preparar um arroz com cogumelos de maneira prática e muito saborosa? Vem comigo que vou te mostrar como! Adoro cogumelos. Sua versatilidade na cozinha sempre me fascinou, desde aqueles momentos em que os adiciono ao macarrão até as tentativas bem-sucedidas de incorporá-los a […]
Quer saber como fazer arroz branco soltinho e saboroso? Vem comigo que vou te mostrar que não é nenhum bicho de sete cabeças. Um clássico da culinária brasileira é a dupla arroz e feijão, eu amo, já ensinei a preparar o feijão de algumas maneiras diferentes por aqui e agora vou te mostrar como fazer […]
Já pensou em preparar uma farofa de ora-pro-nóbis? Eu sei que parece inusitado, mas é uma receita fácil de fazer e que vai te surpreender. Você já se rendeu aos encantos da ora-pro-nóbis? Essa planta tão versátil e rica em nutrientes, que tem ganhado espaço nas cozinhas, volta ao blog de maneira irresistível. Se antes […]
Na rotina corrida do dia a dia as receitas simples, saudáveis e saborosas me salvam, e, uma delas é o repolho refogado que ganha um toque extra de sabor com a masala. Quando se trata de preparar uma refeição rápida, saudável e deliciosa, o repolho refogado é uma escolha imbatível. Esta receita é um exemplo […]
Vem comigo que vou te mostrar como preparar um arroz cremoso com cogumelos e gorgonzola, uma receita prática e muito saborosa. Se há algo que a culinária nos proporciona, é a capacidade de transformar ingredientes simples em experiências gastronômicas extraordinárias. E foi pensando nisso que eu criei esta receita, olhei para os ingredientes que tinham […]
Já pensou em preparar um salpicão de grão de bico e surpreender a família com uma nova combinação de sabores? Vem comigo que vou te ensinar esta receita. Dentro da vasta gama de ingredientes que a culinária nos oferece, o grão de bico se destaca não apenas por seu sabor único, mas também por ser […]
Está procurando por uma receita que seja prática, saudável e gostosa? Então você precisa conferir esta couve-flor assada com chimichurri. Às vezes, a simplicidade na cozinha pode ser surpreendentemente deliciosa, e este é o caso da couve-flor, um vegetal que, embora muitas vezes seja subestimado, oferece uma infinidade de possibilidades culinárias. Já preparei com macarrão, […]