Frango

O frango faz parte da alimentação dos brasileiros e está presente nas refeições de diferentes famílias por todos os cantos do país. São incontáveis as receitas com esta proteína e usamos diferentes cortes e preparo no nosso dia a dia. O frango ensopado e o filé de frango grelhado são dois clássicos.

Aqui no blog você vai encontrar receitas práticas e saborosas com diferentes cortes e para diversas ocasiões. Sabia que variando poucos ingredientes o filé (considerado sem graça por muita gente) pode ter um sabor diferente a cada refeição? Que usando alguns temperos e especiarias podemos transformar o assado que sobrou do almoço em um super jantar?

Minhas aventuras na cozinha são receitas práticas e saborosas para facilitar o seu dia a dia na hora de preparar a comida. Tem opções saudáveis para refeições leves e nutritivas… e aqueles pratos especiais para quando for receber a família, os amigos ou preparar um menu romântico.

Tem o meu famoso frango ao curry que é o queridinho de um primo e o coringa para almoços da Família Mandarino. Frango empanado com farelo de aveia para caber na dieta e fazer a felicidade da criançada.

Você também pode fazer uma drumet na airfryer e comer um “churrasco” com muita praticidade e sem fumaça. E nos dias de preguiça o frango com alho poró te salvar e surpreende com sabor e suculência.