Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
Todo mundo que cozinha tem dicas, truques e sugestões culinárias compartilhar, por isso eu tenho certeza que você vai adorar este espaço. Isso é algo que faz parte da nossa vida e vou te falar que amoo.
Cresci vendo a minha família se divertir na cozinha, enquanto alguém preparava um quitute, as outras pessoas batiam papo, tomavam uma cerveja um drink e iam aprendendo a fazer a tal receita.
É um costume que sempre achei muito legal e hoje compartilho momentos assim não só com a minha família, mas também com meus amigos.
Esta parte do blog é para compartilhar dicas, sugestões, ideias para montar cardápios ou bater um papo relacionado ao universo da culinária.
Vai preparar uma moqueca e não sabe qual peixe comprar? Então leia até o final e descubra qual é o melhor peixe para moqueca. Se você é um apreciador da culinária brasileira, certamente já se deliciou com uma bela moqueca. Esse prato, que é uma verdadeira expressão de sabores tropicais, é uma celebração da riqueza […]
Um jantar romântico transcende a simples experiência gastronômica, é uma celebração do amor, um ritual que transforma ingredientes comuns em memórias extraordinárias. Realmente, há algo verdadeiramente mágico em compartilhar uma refeição especial com a pessoa que amamos. É um momento em que a mesa se torna um palco, e cada prato, uma declaração silenciosa de […]
Está em dúvida sobre qual azeite escolher? O extra virgem ou o virgem? Então vem comigo e vou te ajudar a acabar com este mistério. No universo culinário, poucos ingredientes têm o poder de transformar um prato tão sutilmente quanto o azeite. Com suas raízes profundas na tradição mediterrânea, esse líquido dourado não é apenas […]
Eu sei que cada região tem os seus acompanhamentos para churrasco característicos e aqui vou te apresentar os que eu mais gosto. O churrasco é mais que uma refeição no Brasil, é uma celebração, um ritual que transcende o simples ato de cozinhar carne na brasa, tornando-se uma experiência gastronômica inigualável, um monte para juntar […]
O almoço de domingo é uma tradição arraigada na cultura brasileira, uma pausa na correria da semana para reunir a família ao redor da mesa. É um momento de descontração, conversas animadas e, claro, uma explosão de sabores. Para tornar esse momento ainda mais especial, preparei uma seleção de receitas que unem praticidade e sabor, […]
Quer preparar comidas com sabores especiais? Então você precisa ter esses 8 temperos em casa e neste post vou te provar o porquê. Na magia da culinária, os temperos desempenham um papel fundamental, não apenas enriquecendo o sabor dos pratos, mas também proporcionando uma oportunidade de explorar uma infinidade de aromas e experiências gustativas. E […]
Buscando por receitas na panela de pressão que sejam práticas e saborosas? Você está no lugar certo e esta lista vai te surpreender! Para quem, assim como eu, também é do time da praticidade na hora de cozinhar, a panela de pressão é uma aliada valiosa na cozinha, ela não só nos proporciona economia de […]
Quer aprender a planejar o cardápio semanal de forma saudável e prática? Então vem comigo que essas dicas vão salvar a sua vida. Você já se viu na situação de chegar em casa após um longo dia de trabalho e se perguntar: “O que vou cozinhar hoje?” ou “O que vou comer hoje?”? Pois é, […]
Que tal variar os sabores e preparar receitas para o verão que sejam mais leves, mas também muito saborosas e fáceis de fazer? Vem comigo e já dá um confere nesta lista que você vai amar! Eu sei que muita gente adora o verão, mas aqui em Niterói faz muito calor, digo que é um […]
Quantas vezes você já se perguntou qual tipo de camarão usar para cada preparo? Pois foi para acabar com este tipo de dúvida que preparei este guia completo! Quando se trata de cozinhar com camarões, a escolha do tipo certo pode fazer toda a diferença no sabor e na textura do prato final. Se você […]