Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Etiqueta: carne moída

Bolinho de carne moída com ovo de codorna

bolinho de carne moída com ovo de codorna

Bolinho de carne moída com ovo de codorna, uma espécie de almôndega recheada! Eu adoro almôndegas, e conheço algumas receitas diferentes. Aqui no blog eu já compartilhei com vocês uma receita de macarrão com almôndegas, que uso a mesma proporção Read more…


Hambúrguer Suculento

hambúrguer suculento

Existem muitas maneiras de fazer um bom hamburguer suculento, mil e uma maneiras de harmonizar temperos e outros ingredientes, tem os mais básicos e os mais criativos… Já contei pra vocês que sou apaixonada pelo Jamie Oliver e estou sempre testando as Read more…


Kafta

kafta

Kafta é uma receita típica da culinária árabe, feita com carne moída e temperos que variam de uma região para outra. Acho que aprendi a gostar de comida árabe na adolescência, adoro quibe de forno, homus tahine, arroz com lentilha Read more…


Macarrão com Almôndegas

macarrão com almôndegas

Macarrão com almôndegas é um clássico da cozinha, daqueles que cada um tem a sua maneira de preparar. Os ingredientes podem ser os mais variados de acordo com cada paladar e região. Já testei algumas receitas diferentes, seguindo livros e Read more…


Carne Moída

carne moída

Esta é a minha receita de carne moída, fui juntando truques que aprendi em livros, internet e com outras pessoas. Mesmo assim, não gosto de ter uma maneira definida de preparo, estou sempre fazendo algumas variações, de acordo com o paladar Read more…


Quibe de forno

quibe de forno

Quibe de forno é uma comida que adoro desde criança, na verdade eu como quibe de qualquer maneira, assado, frito, cru … Eu já tiha feito quibe de forno em casa algumas vezes, mas como não tinha uma receita muito Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife