Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
2 Setembro, 2024
Quer saber como substituir a farinha de trigo nas receitas do dia a dia? Vem comigo que eu faço isso quase sempre e vou te mostrar diferentes opções de ingredientes para usar. Sabemos muito bem que a farinha de trigo Read more…
21 Setembro, 2020
Torta de espinafre com tomate cereja é uma receita prática, leve, saudável e saborosa para você variar o cardápio da semana. Quem acompanha o blog já percebeu que adoro torta salgada e quiche, gosto de variar os ingredientes das massas Read more…
29 Julho, 2020
Você sabia que na hora de substituir a farinha de trigo nas receitas é importante conferir a equivalência das farinhas antes? Pois é, as farinhas tem diferentes consistências e se comportam de maneiras diversas quando usadas nas receitas. A farinha Read more…
20 Setembro, 2019
Molho branco, o famoso bechamel, esta é a minha versão mais leve, feita com farinha de arroz. Eu já tinha visto muita gente fazer o molho bechamel, toda aquela mistura de farinha, manteiga e leite. Temperada de acordo com o Read more…
4 Dezembro, 2018
Empadão de frango, uma clássico da culinária brasileiras em uma versão mais leve! Este prato faz muito sucesso entre os Mandarinos, o queridinho entre os familiares de paladar limitado! Mas desde que comecei minhas pesquisas sobre a substituição da farinha Read more…
28 Agosto, 2018
Panqueca recheada com frango, uma receita leve e saudável para o dia a dia. Para fazer esta receita eu uso uma das receitas de família que mais gosto, a panqueca de aveia da minha mãe. A massa da panqueca pode Read more…
27 Agosto, 2018
Bolo fit de banana, para matar a vontade de comer um bolo e não burlar a dieta. Minha mãe tem várias receitas de família que vão sofrendo alterações de acordo com o momento que vivemos. Há algum tempo nós mudamos Read more…
29 Junho, 2018
Pizza de couve flor, depois de colocar molho de gorgonzola, a querida couve flor foi parar na massa da pizza, mais uma maneira que encontrei para fazer a família comer o legume, eles não curtem muito o sabor. Além de Read more…
9 Fevereiro, 2018
Existem inúmeras receitas de torta de maçã espalhadas pelo mundo, esta é uma receita bem simples, fácil de fazer e muito saborosa. Sabe aqueles vídeos do facebook e instagram que a gente salva e acha que nunca vai fazer… Então, Read more…
6 Fevereiro, 2018
Esta torta de legumes é uma forma prática, saudável e saborosa de incluir diferentes legumes nas refeições do dia a dia. Esta receita é uma versão mais saudável e nutritiva do meu famoso cachorro quente de forno. Uso a mesma Read more…
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
