Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
Quer saber como preparar um macarrão saudável? Então você precisa conferir estas 7 de molhos nutritivos e com ingredientes que vão te surpreender. Em meio ao universo de possibilidades culinárias, o macarrão permanece como um prato versátil e amado em cozinhas ao redor do mundo. E, se você está buscando maneiras de dar um up […]
Se você gosta de massas e shitake, precisa conhecer este macarrão com molho vegano de shitake, e já adianto que é uma receita para todos e não apenas para veganos. Se tem uma coisa que eu amo, é um prato de macarrão deliciosamente preparado. E se puder preparar algo que agrade a toda a família, […]
Macarrão com ricota e manjericão é uma receita prática e saborosa para uma refeição rápida e fácil. Quem me acompanha sabe que eu e minha família somos fãs de massas, deve ser a origem italiana da nossa família. Nós falamos alto, todos ao mesmo tempo e adoramos massas. Bem típico! Aí juntando a paixão por massas […]
Muita gente tem dúvidas na hora de cozinhar a massa escolhida e eu sempre aconselho a seguir as instruções da embalagem. Mas agora vou te dar umas dicas e truques para cozinhar o macarrão e te ajudar com as dúvidas que são mais comuns. Primeiro você escolhe a receita que vai fazer … macarrão ao […]
Espaguete com tomates confit é uma receita prática e saborosa para preparar um jantar rápido e surpreender os convidados. Já mostrei para vocês este tomate e contei que pode combinar com muitas outras coisas, faço com cuscuz marroquino, coloco na pizza, sirvo com torradas e aprendi a servir com o macarrão. Uma receita fácil de […]
Risoto de alho poró é uma receita prática e saborosa para acompanhar carnes e/ou vegetais e surpreender os seus convidados. Sabe aqueles dias em que queremos impressionar alguém com um lindo jantar mas falta prática na cozinha? Este é o tipo de receita que vai te ajudar, mesmo que você sirva apenas o risoto, já vai […]
Risoto de limão siciliano com cebola caramelizada é aquela combinação de sabores que explode na boca e surpreende o paladar. Eu adoro risoto, e podemos sim prepará-lo de maneira prática e fácil. Você quer saber como? Primeiro, quando preparo caldo de legumes, já faço uma quantidade maior e congelo em partes iguais, que são suficientes […]
Risoto de funghi é uma receita prática, saborosa e que vai te ajudar a surpreender seus convidados. Risoto de funghi é um clássico e mais fácil de preparar do que você imagina, uma ótima receita para você que está começando a se aventurar na cozinha e quer um prato mais elegante. Você pode servir seu […]
Macarrão com molho de limão siciliano, uma receita inusitada e refrescante. Encontrei a receita original no blog “E aí, posso provar?” e adorei a combinação de ingredientes, como de costume, eu salvei as informações e esperei uma oportunidade para testar na minha cozinha. Jantar de durante a semana é uma ótima ocasião para testar receitas […]
Espaguete com cogumelos salteados é para aqueles dias que queremos uma refeição prática e muito saborosa. Já contei em vários posts que massa é uma paixão entre os Mandarinos, nossas origens Italianas devem ter alguma relação com isso. 🙂 Aqui em casa é muito comum nos reunirmos no final do dia, eu faço uma receita […]