Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Etiqueta: receita fácil

Filé de peixe empanado com fubá

peixe empanado

Filé de peixe empanado com fubá, uma maneira saborosa e saudável de incluir esta receita no seu dia a dia. Eu adoro frutos do mar, sou o tipo de pessoa que se perde quando passeia no Mercado São Pedro (o Read more…


Tortinha de queijo

tortinha de queijo

Tortinha de queijo é uma receita leve e prática para quem não pode ficar muito tempo na cozinha. Muita gente não lembra, mas antes de termos a facilidade de pesquisar receitas na internet, era comum as pessoas colecionarem revistas de Read more…


Brigadeiro de caipirinha

brigadeiro de caipirinha

Brigadeiro de caipirinha é uma receita que pode ser considerada um drink ou uma sobremesa, depende do que você deseja para a ocasião. Para esta receita eu usei as bailarinas como cobaias e foi um sucesso, meu brigadeiro com um Read more…


Iscas com molho de gorgonzola

iscas com molho de gorgonzola

Iscas com molho de gorgonzola é aquele aperitivo delicioso que comemos em bares para acompanhar aquele cerveja especial. Que tal preparar tudo em casa? Aqui em casa eu sou a única que realmente gosta de carne vermelha e fico buscando Read more…


Yakimeshi

yakimeshi

Yakimeshi é uma receita oriental, consumida no Japão e China, um arroz com ovos, legumes, carnes e cogumelos. Uma maneira colorida e saborosa de deixar o arroz que sobrou da refeição anterior com uma cara nova. Eu adoro reaproveitar as Read more…


Bolo formigueiro

bolo formigueiro

Bolo formigueiro é uma deliciosa maneira de deixar um bolo básico com um sabor e uma casquinha surpreendentes. Já contei que passei muito tempo sem me aventurar nas sobremesas, até que descobri que não é difícil fazer um bolo fofinho Read more…


Filé de coxa e sobrecoxa assados

filé de coxa e sobrecoxa assados

Filé de coxa e sobrecoxa assados, aquele frango dourado e crocante para fazer a nossa alegria na hora de comer. Esta receita nasceu em um dia que eu estava inspirada e usei muitas pesquisas como influência. Caprichei no tempero, que Read more…


Couve refogada

couve refogada

Couve refogada é um acompanhamento clássico da feijoada, mas também combina muito bem com baião de dois, feijão tropeiro e outras delícias brasileiras. A couve é um alimento muito rico e entre os benefícios para a nossa saúde, podemos dizer Read more…


Hambúrguer de linguiça com queijo parmesão

hambúrguer de linguiça

Hambúrguer de linguiça com queijo parmesão foi uma ideia que tive, lembrando de um pub que conheci em Curitiba. Já tinha feito em casa o hambúrguer suculento, hambúrguer de frango, hambúrguer caseiro e hambúrguer de fraldinha com gorgonzola. Estava procurando Read more…


Purê de batata

purê de batata

Purê de batata é aquela receita clássica da culinária brasileira, você pode fazer com batata inglesa, batata baroa ou batata doce, depende da região e paladar de cada um. Esta é uma daquelas receitas que cada um tem a sua Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife