Caipirinha de morango com gengibre, um drink fácil de fazer, saboroso e refrescante para degustar nos dias de folga.
Eu adoro misturar sabores e texturas na hora de preparar meus drinks, tem a caipirinha clássica (feita com limão), mas você também pode misturar o abacaxi com a hortelã, a melância com gengibre, a uva com o manjericão… existe uma infinidade de sabores, basta usar a criatividade e agradar o paladar de quem vai beber.
Essa mistura de morango, gengibre e hortelã é refrescante, leve e combina muito bem com uma tarde entre amigos, uma noite romântica, um churrasco na beira piscina…
Se você também adoro estes drinks coloridos e saborosos e ainda não tem uma coqueteleira, aconselho a investir em uma deixar as suas aventuras na cozinha mais práticas e divertidas.
2 doses de cachaça
1/4 de xícara de morangos picados
1 pedaço pequeno de gengibre, aproximadamente 2 cm
1 punhado de hortelã
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de água
Gelo
Em uma coqueteleira, ou copo grande, coloque os morangos, o gengibre picado e a hortelã, amasse com a ajuda do “soquete” da coqueteleira. Ou use algo parecido.
Acrescente o açúcar e misture.
Adicione a cachaça, feche a coquiteleira e sacuda bastante.
Acrescente a água, 2 pedaços de gelo. Feche e sacuda mais.
Coloque em copo ou taça grande, adicione mais gelo e sirva.
Eu adoro fazer as minhas próprias versões das receitas e como tudo o que dá…
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