Para os fãs de azeites temperados e pimentas, este mix de pimentas secas vai te surpreender. Aqui em casa somos grandes consumidores de azeite e pimentas, depois que fomos apresentados à esta receita, sempre temos um pote na mesa em nossas refeições. De acordo com o tempo que fica apurando, ele pode estar mais ou […]
Dicas, truques e sugestões
Todo mundo que cozinha tem dicas, truques e sugestões culinárias compartilhar, por isso eu tenho certeza que você vai adorar este espaço. Isso é algo que faz parte da nossa vida e vou te falar que amoo.
Cresci vendo a minha família se divertir na cozinha, enquanto alguém preparava um quitute, as outras pessoas batiam papo, tomavam uma cerveja um drink e iam aprendendo a fazer a tal receita.
É um costume que sempre achei muito legal e hoje compartilho momentos assim não só com a minha família, mas também com meus amigos.
Esta parte do blog é para compartilhar dicas, sugestões, ideias para montar cardápios ou bater um papo relacionado ao universo da culinária.
Minha Horta
Tenho em casa uma pequena horta que me permite cozinhar com alguns ingredientes frescos e livres de conservantes. Adoro isso! Fico muito feliz em sair da minha cozinha, ir até a horta pegar o quero usar e voltar para o fogão. Por gostar tanto de poder fazer isso, resolvi contar sobre o que tenho no […]
Meus temperos secos
Na minha cozinha tenho algumas variações de temperos secos, tem os queridinhos, que não podem faltar nunca, e aqueles que uso quando quero variar. Todo mundo que cozinha tem suas preferências na hora de temperar seus pratos, acredito que cada cozinheiro acaba colocando a sua personalidade na comida ao escolher determinados temperos. Tenho uma personalidade […]
Vovó Annita
A Vovó Annita é a mãe da minha mãe, assim como a minha outra avó, a Bebeca, me ensinou a amar a cozinha e preparar muitas delícias para a família! Quando eu era criança, ficava bastante com minhas avós, e era muito bem alimentada por elas, sempre tinham muitas gostosuras me esperando. Eu adorava mexer […]