5 Junho, 2019
Sopa de frango com nhoque é uma receita inspirada em um prato do Olive Garden que tem em várias cidades dos EUA. Eu conheci esta rede em Nova Iorque e este prato é incrível. Agora você também já encontra algumas Read more…
29 Maio, 2019
Frango empanado com farinha de milho é mais uma maneira de preparar o famoso “milanesa” sem usar farinha de trigo de derivados. Aquela receita que cabe na dieta. Já contei em outros posts que adoro o frango empanado e senti Read more…
10 Maio, 2019
Drumet na airfryer, para quem quer comer aquela coxinha igual ao do churrasco, sem a fumaça da churrasqueira. Depois que ganhei a minha airfryer minhas aventuras na cozinha ganharam mais uma companheira e novas receitas foram testadas, filé de peixe Read more…
24 Abril, 2019
Iscas de frango com shitake e gengibre para variar os sabores e incluir alimentos termogênicos nas refeições do dia a dia. Eu adoro variar o cardápio aqui em casa, e isso foi o que me ajudou a manter uma alimentação Read more…
3 Abril, 2019
Esta é a minha receita caseira de nuggets de frango, uma maneira mais saborosa e saudável de comer um clássico do fast food. Já contei que adoro frango a milanesa e que para encaixar ele na dieta eu aprendi a Read more…
13 Março, 2019
Filé de coxa e sobrecoxa assados, aquele frango dourado e crocante para fazer a nossa alegria na hora de comer. Esta receita nasceu em um dia que eu estava inspirada e usei muitas pesquisas como influência. Caprichei no tempero, que Read more…
11 Fevereiro, 2019
Rolinho de frango invertido, uma forma diferente de comer o peito de frango. Esta receita eu aprendi com a minha avó paterna, ela deve ter aprendido em algum programa de televisão. A “Dona Bebeca” tinha o costume de assistir programas Read more…
28 Janeiro, 2019
Almôndegas de frango com farelo de aveia é uma forma saborosa de incluir a aveia na alimentação do dia a dia, as crianças e os adultos com o paladar mais limitado vão adorar! Aqui em casa eu estou sempre pesquisando Read more…
14 Janeiro, 2019
Rolinho de frango com legumes, uma maneira saudável de deixar o peito de frango ainda mais saboroso. Sempre conto que a minha família é uma grande consumidora de frango e eu gosto de buscar novas receitas para variar nas refeições Read more…
4 Dezembro, 2018
Empadão de frango, uma clássico da culinária brasileiras em uma versão mais leve! Este prato faz muito sucesso entre os Mandarinos, o queridinho entre os familiares de paladar limitado! Mas desde que comecei minhas pesquisas sobre a substituição da farinha Read more…
Maria Mandarino
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
