Frango

Frango a passarinho na airfryer

Testei fazer o frango a passarinho na airfryer, deu muito certo, ficou uma delícia e não fez sujeira na minha cozinha. Perfeito!

Eu adoro uma fritura e passar a usar a airfryer para fazer este tipo de preparo foi uma das melhores coisas que aprendi na cozinha. Graças a este maravilha eu faço gurjão de peixe, pastel, lula empanada, camarão frito e muitas outras delícia sem ter a gordura do óleo e sem sujar a minha cozinha.

Eu amo cozinhar, mas confesso que deixo de fazer algumas coisas por causa da bagunça que vou ter que arrumar depois e a airfryer salvou a minha vida.

Dessa vez fui testar fazer um frango a passarinho e não é que deu certo? E, é uma ótima sugestão de aperitivo para acompanhar a cervejinha do final de semana e receber os amigos.

Ingredientes para o frango a passarinho na airfryer

500 g de frango a passarinho
3 dentes de alho
1 colher de sobremesa de chimichurri sem pimenta
Pimenta do reino
Sal
Azeite
Airfryer

Preparo

O meu frango até já veio temperado, mas eu sempre gosto de dar um toque a mais, então usei o chimichurri, alho, sal e pimenta do reino. Misturei tudo e deixei descansar por alguns minutos.

Arrumei os pedaços de frango na cestinha da airfryer, deixe lado a lado, regue com um fio de azeite e coloque por 20 minutos a 200°.

ryer

Vire os pedaços de frango e repita o processo, neste caso, o ideal é que eles fiquem bem torradinhos, então caso seja necessário, coloque por mais alguns minutos.

Está pronto o seu frango a passarinho na airfryer.

Maria Mandarino

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