Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

Bolo negro

bolo negro

Bolo negro com farinhas de amêndoas, para quem procura uma explosão de sabores! Aqui em casa somos todos loucos por bolo de chocolate e suas variações, minha mãe tem uma receita clássica, meu irmão faz o famoso Brownie da Praia. Read more…


Filé de peixe assado com batatas

filé de peixe assado com batatas

Filé de peixe assado com batatas, uma refeição completa em apenas uma assadeira. Ideal para os dias que não temos muito tempo para cozinhar. Já contei que adoro frutos do mar e estou sempre testando novas receitas, bifum com camarão Read more…


Arroz integral com brócolis

arroz integral com brócolis

Arroz integral com brócolis, uma maneira saborosa de deixar o arroz integral ainda mais nutritivo. Para quem busca uma alimentação mais saudável, variar o cardápio das refeições é uma deliciosa forma de manter o foco e não perder o sabor. Read more…


Drumet na Airfryer

drumet na airfryer

Drumet na airfryer, para quem quer comer aquela coxinha igual ao do churrasco, sem a fumaça da churrasqueira. Depois que ganhei a minha airfryer minhas aventuras na cozinha ganharam mais uma companheira e novas receitas foram testadas, filé de peixe Read more…


Yakissoba vegetariano

yakissoba vegetariano

Yakissoba Vegetariano uma receita prática, saborosa e cheia de ingredientes saudáveis. Para quem gosta de variar as refeições do dia a dia e usar legumes e verduras em receitas de massas eu indico o bifum com legumes e tiras de Read more…


Abobrinha crocante

abobrinha crocante

Abobrinha crocante um aperitivo que cabe na dieta e vai surpreender os seus convidados. Eu adoro abobrinha e sou fã de receitas práticas, saborosas e saudáveis… juntei 3 em um e fiz a abobrinha crocante, a minha versão de um Read more…


Arroz a piamontese

arroz a piamontese

Arroz a piamontese, esta é a minha maneira de preparar este prato tão famosos e querido entre os brasileiros. Eu adoro risotos e outras receitas que levam arroz. Um exemplo disso é o bolinho de arroz, arroz de forno, arroz Read more…


Pão de batata

pão de batata

Pão de batata uma forma prática e saborosa de fazer o seu próprio pão. Esta receita é de uma amiga da minha mãe, ela provou, adorou, anotou a receita e testou em casa. Amamos e agora sempre temos pão fresco Read more…


Bolinho de berinjela

bolinho de berinjela

Bolinho de berinjela é uma receita, prática, saborosa e saudável para o seu dia a dia. Já contei em vários posts que eu adoro berinjela e estou sempre buscando novas receitas para me aventurar na cozinha… faço lasanha, quibe, caponata, Read more…


Quindim

quindim

Quindim, uma sobremesa com gemas de ovos e um sabor incrível. Aprendi a gostar de quindim ainda era pequena, minha avó Bebeca tinha uma receita deliciosa. Com o tempo eu aprendi a fazer outras receitas das minhas avós, como a Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife