O Rossini é um drink fácil de fazer elegante para você surpreender em um jantar romântico ou uma noite com os amigos.

Eu adoro um bom drink e quem acompanha o blog já deve ter conhecido uma da minhas famosas batidas, atualmente a de maracujá é a minha predileta, ou uma boa caipirinha, amo a de morango com gengibre. Ficou curioso? Faz uma pequena pesquisa nos meus drinks e escolhe o que mais vai combinar com o seu paladar.

Este drink eu pesquisei e testei no último dia de 2019, estávamos em casa e a ideia era encontrar uma receita especial para a despedida de um ano que foi cheio de conquistas e descobertas. O resultado foi uma bebida colorida e saborosa e que fez muito sucesso! 

Ingredientes para o rossini

1 xícara de morangos (podem ser congelados)
Suco de 1 limão
3 colheres de sopa de açúcar
150 ml de prosseco 

Preparo

Bata no liquidificador os morangos, o suco de limão e o açúcar. 

Em uma jarra coloque o suco batido, gelo a gosto (caso não utilize morangos congelados) e o prosseco e misture com cuidado, para não perder o gás. 

Sirva em taças.

Maria Mandarino

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Maria Mandarino

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