Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
Vem comigo que vou te mostrar como preparar um arroz cremoso com cogumelos e gorgonzola, uma receita prática e muito saborosa. Se há algo que a culinária nos proporciona, é a capacidade de transformar ingredientes simples em experiências gastronômicas extraordinárias. E foi pensando nisso que eu criei esta receita, olhei para os ingredientes que tinham […]
Arroz 7 grãos é uma maneira prática e saborosa de variar nas refeições do dia a dia e ainda incluir mais fibras. Aqui em casa o arroz integral com masala é presença garantida nas refeições, mas de vez em quando eu gosto de variar e preparo ele com cenoura ou brócolis, faço um risoto… E assim […]
Arroz integral com cenoura é maneira prática e saudável deixar o clássico de todos os dias com mais cor e ainda mais saudável. Quem come arroz todo os dias costuma ter a vontade de variar as combinações e deixá-lo com um toque especial de vez em quando. Aqui em casa eu gosto de fazer essas variações […]
Risoto de arroz integral com cogumelos, receita especial para uma refeição saudável. Eu já fiz vários risotos, tenho diferentes combinações para compartilhar com vocês, mas desde que comecei com o blog, este foi o primeiro que eu fiz. Podem acreditar! Isso aconteceu porque a minha mãe, que é a minha maior cobaia, não é fã […]
Bolinho de arroz é uma ótima ideia para aproveitar aquele arroz que ficou esquecido na geladeira. Minha mãe sempre fez bolinho de arroz integral para eu e meus irmãos comermos, era um dos sabores marcantes da nossa infância. Mas ele tinha um problema, era frito, como paramos de fazer frituras em casa, ele foi esquecido. […]
A idéia é sempre variar no cardápio, mas tem aqueles dias que rola uma preguiça… Para esses dias faço um arroz de forno que a família adora! Este arroz de forno, que também pode ser chamado de arroz de cadim (um cadinho de cada coisa) varia de acordo com o que temos na geladeira, ou […]
O Arroz com Cogumelos Frescos nasceu em um dia de chuva, estava em casa com meu irmão e a namorada, queríamos testar alguma receita nova para o almoço … ela é vegetariana e ele um viciado em cogumelos. Tínhamos arroz cozido na geladeira, creme de ricota, alguns outros ingredientes, e uma cozinheira muito criativa. Compramos […]