24 Julho, 2018
Iscas de fígado é uma coisa que eu adoro, tanto para comer como aperitivo, como nas refeições do dia a dia. Combina muito bem com um prato de arroz, feijão e legumes assados. O fígado bovino é considerado um super Read more…
19 Junho, 2018
Picadinho de carne é uma ótima opção para o cardápio do dia a dia, já testei algumas receitas, mas não encontrava nenhuma que fosse a minha cara. Não desisti e continuei na pesquisa… Até que resolvi fazer uma receita da minha cabeça, Read more…
27 Abril, 2018
Kafta é uma receita típica da culinária árabe, feita com carne moída e temperos que variam de uma região para outra. Acho que aprendi a gostar de comida árabe na adolescência, adoro quibe de forno, homus tahine, arroz com lentilha Read more…
6 Abril, 2018
Fraldinha assada na mostarda é uma deliciosa maneira de fazer uma carne assada para o almoço do final de semana. Esta é a minha versão de uma receita que encontrei no blog Panelaterapia. Eu iria usar a família como cobaia Read more…
2 Fevereiro, 2018
Macarrão com almôndegas é um clássico da cozinha, daqueles que cada um tem a sua maneira de preparar. Os ingredientes podem ser os mais variados de acordo com cada paladar e região. Já testei algumas receitas diferentes, seguindo livros e Read more…
8 Dezembro, 2017
Quibe de forno é uma comida que adoro desde criança, na verdade eu como quibe de qualquer maneira, assado, frito, cru … Eu já tiha feito quibe de forno em casa algumas vezes, mas como não tinha uma receita muito Read more…
14 Novembro, 2017
Carne assada é um clássico da culinária brasileira e cada família tem a sua receita, que varia de acordo com a região e outros costumes. Sempre gostei deste prato, uma lembrança marcante da minha infância é a minha avó Annita Read more…
Maria Mandarino
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
