Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
9 Julho, 2018
Escondidinho de aipim, para os apaixonados por mandioca, assim como eu! Para variar o carboidrato, o escondidinho é uma ótima opção para alternar com a batata doce e a batata baroa. Os três são muito saudáveis e com diferentes nutrientes e Read more…
6 Julho, 2018
Mac and cheese é uma receita de macarrão com queijo originária do Canadá e que se tornou um ícone da cozinha norte-americana durante a época da Grande Depressão. Já comi o famoso Mac and Cheese em alguns lugares diferentes, e Read more…
3 Julho, 2018
Existem mil e uma maneiras de fazer cebola caramelizada, é o tipo de receita que cada um faz a sua e claro que eu fiz a minha versão! Tem gente que faz com açúcar, com vinho, com mel, só com Read more…
2 Julho, 2018
Sopa de batata doce para a família que come o tubérculo toda semana, em diferentes preparações! Basta a temperatura cair para começarmos o rodízio de sopas, e a sopa de batata doce entra na roda. Junto com o caldo verde, a sopa de Read more…
29 Junho, 2018
Pizza de couve flor, depois de colocar molho de gorgonzola, a querida couve flor foi parar na massa da pizza, mais uma maneira que encontrei para fazer a família comer o legume, eles não curtem muito o sabor. Além de Read more…
26 Junho, 2018
Molho de tomate é uma coisa que muita gente usa no dia a dia e existem inúmeras versões diferentes. Como gosto de receitas práticas, saudáveis e saborosas, esta é a minha versão do clássico molho de tomate. Resolveu fazer butter Read more…
22 Junho, 2018
Eu aprendi a comer tomates confit por causa de uma pizzaria daqui de Niterói, o tomate deles é simplesmente incrível! Claro que descobrir a tal receita secreta, que eles não compartilham, era uma missão na minha vida, queria ter a Read more…
19 Junho, 2018
Picadinho de carne é uma ótima opção para o cardápio do dia a dia, já testei algumas receitas, mas não encontrava nenhuma que fosse a minha cara. Não desisti e continuei na pesquisa… Até que resolvi fazer uma receita da minha cabeça, Read more…
18 Junho, 2018
A Batida de maracujá é um drink doce, que considero uma ótima opção de sobremesa. Assim como a batida de paçoca, eu adoro degustar esta bebida depois de uma boa refeição! Como uma boa aventureira da cozinha, estou sempre em busca Read more…
15 Junho, 2018
Esta receita de hambúrguer de frango nasceu da necessidade que eu tenho de variar nas receitas com frango, já que a família come bastante. Fajitas de frango, frango ao curry, frango empanado, são algumas das tantas opções do dia a Read more…
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
