Arroz 7 grãos é uma maneira prática e saborosa de variar nas refeições do dia a dia e ainda incluir mais fibras.
Aqui em casa o arroz integral com masala é presença garantida nas refeições, mas de vez em quando eu gosto de variar e preparo ele com cenoura ou brócolis, faço um risoto… E assim vamos criando variações para o dia a dia.
Pensando em variar e incluir ainda mais fibras, você tem a opção de variar e comer o arroz 7 grão de vez em quando. Esta é uma maneira bem básica de prepará-lo e prometo testar outras variações e compartilhar aqui com vocês.
Para muitos o arroz é parte fundamental em uma refeição, uma dica… diminua o consumo do arroz branco e dê preferências para os integrais e com outros grãos. Eles são ricos em fibras, o que é ótimo para a nossa saúde. Não precisa largar o “branquinho” de vez, vá alternando aos poucos, incluindo outras opções no seu cardápio da semana.
1 xícara de arroz 7 grãos
3 xícaras de água
2 dentes de alho
Azeite
Sal
Aqueça uma panela e coloque um fio de azeite.
Descasque e esprema (ou pique) o alho e acrescente na panela, deixe dourar.
Adicione o arroz, sal a gosto e misture bem.
Acrescente a água (o ideal é que ela esteja fervendo), abaixe o fogo, tampe a panela e espere secar. Leva aproximadamente 30 minutos.
Sirva quente
Uma super dica é trocar uma xícara de água por 1 xícara de caldo de legumes, deixa um sabor bem gostoso.
Eu adoro fazer as minhas próprias versões das receitas e como tudo o que dá…
Filé mignon suíno com creme de brócolis é uma receita fácil, nutritiva e muito saborosa…
Vem comigo que vou te mostrar como preparar um bife com molho de gorgonzola de…
Vem comigo que vou te mostrar como preparar uma panqueca de milho prática, saborosa e…
Quer saber como substituir a farinha de trigo nas receitas do dia a dia? Vem…
Você também é fã de massas? Então vem comigo que vou te mostrar como preparar…
Este site utiliza cookies para melhor desempenho.
View Comments
i bookmared your site
Thanks for sharing
Thanks for sharing