Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

Batata calabresa

batata calabresa

Batata calabresa é um clássico das comidas de boteco e dependendo da forma como for feita, não precisamos nos sentir culpados, basta comer com moderação. Eu adoro esta batata temperada e aprendi a comer em casa, mas precisamente com a Read more…


Molho de camarão

molho de camarão

Molho de camarão é uma receita prática e saborosa para acompanhar diferentes preparos de peixe, ou uma boa massa. Cresci, e ainda moro, em Niterói (RJ), cidade litorânea e que tem o maior mercado de peixes e frutos do mar do Read more…


Suco de abacaxi

suco de abacaxi

O suco de abacaxi com hortelã e gengibre é leve refrescante e tem a cara do verão carioca. Por aqui faz muito calor no verão e o suco de frutas frescas é sempre uma ótima opção para esta época do Read more…


Salada de lentilha

salada de lentilha

Salada de lentilha é uma receita prática, saborosa e muito nutritiva que pode ser servida em diferentes ocasiões.  A lentilha é uma leguminosa altamente nutritiva e com inúmeros benefícios para a nossa saúde. Para aqueles que não comem carne, é Read more…


Caipirinha de morango com gengibre

caipirinha de morango

Caipirinha de morango com gengibre, um drink fácil de fazer, saboroso e refrescante para degustar nos dias de folga. Eu adoro misturar sabores e texturas na hora de preparar meus drinks, tem a caipirinha clássica (feita com limão), mas você Read more…


Espaguete de cenoura e abobrinha

espaguete de cenoura

Espaguete de cenoura e abobrinha é uma receita prática e saudável, com um sabor incrível e que cabe no cardápio low carb. Hoje em dia muita gente está diminuindo o consumo de carboidratos e cada vez encontramos mais adeptos da Read more…


Arroz a grega

arroz a grega

Arroz a grega é aquela receita que divide muitas famílias no Natal, o famoso com ou sem uva passa? Mas brincadeiras a parte, ele é bem fácil de fazer e vai deixar sua mesa mais colorida! Assim como várias outras receitas, Read more…


Brownie com castanhas

brownie com castanhas

Brownie com castanhas é uma receita prática e saborosa, uma sobremesa leve que pode ser servida e diversas ocasiões.  O meu irmão faz brownies para vender, o “Brownie da Praia” faz sucesso aqui na região, e sempre temos aquele cheirinho Read more…


Macarrão com tomate cereja e manjericão

macarrão com tomate cereja

Macarrão com tomate cereja e manjericão é uma receita prática e saborosa preparada em uma panela só, isso mesmo, o macarrão cozinha junto com o molho. Quem acompanha o blog sabe que meu principal objetivo é aliar sabor e praticidade Read more…


Falafel

falafel

Falafel é um bolinho de grão de bico de origem árabe, uma receita prática saborosa e saudável para comer em diferentes ocasiões. Uma deliciosa opção para o lanche. O grão de bico é um alimento altamente nutritivo e eu utilizo Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife