Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

Bolinho de atum

bolinho de atum

Bolinho de atum é uma receita prática e saborosa para servir como aperitivo e surpreender seus convidados.  O atum em lata faz muito sucesso aqui em casa, faço pasta para servir de aperitivo ou montar um sanduíche para os dias Read more…


Tender com mostarda e mel

tender com mostarda e mel

Tender com mostarda e mel é uma receita prática que vai para deixar seu Natal ainda mais saboroso. Quado o blog nasceu, eu passei a ser a responsável pelos menus dos encontros da Família Mandarino, e o Natal de 2017 foi Read more…


Geleia de Pimenta com gengibre

geleia de pimenta com gengibre

Geleia de pimenta dedo de moça com gengibre uma mistura picante e refrescante em uma receita prática e rápida de fazer. Eu adoro combinar o doce com o apimentado, e você pode servir esta geleia com uma pasta de gorgonzola, Read more…


Torta de rabanada

torta de rabanada

Torta de rabanada é uma versão prática e saborosa de um clássico do Natal! Eu adoro rabanada e até já compartilhei com vocês a minha receita, mas eu confesso que acho um saco ficar com a barriga no fogão fritando Read more…


Peru com manteiga de ervas

peru com manteiga de ervas

Peru com manteiga de ervas é uma maneira prática e saborosa de deixar este clássico do Natal mais suculento! Eu adoro o Natal e as comidas desta época, sou aquele tipo de pessoa que passa o ano inteiro esperando para Read more…


Salada de macarrão com maionese

salada de macarrão com maionese

Salada de macarrão com maionese, ou popularmente conhecida como “macarronese”, é uma receita prática e saborosa que faz parte do cardápio de muitos brasileiros.  Moro na cidade de Niterói, uma vizinha da famosa Rio de Janeiro, e tão quente quanto. Read more…


Risoto de limão siciliano com cebola caramelizada

risoto de limão siciliano

Risoto de limão siciliano com cebola caramelizada é aquela combinação de sabores que explode na boca e surpreende o paladar. Eu adoro risoto, e podemos sim prepará-lo de maneira prática e fácil. Você quer saber como? Primeiro, quando preparo caldo Read more…


Feijão branco com linguiças

feijão branco

Feijão branco com linguiças para aqueles dias que queremos uma receita com muito sabor e sustância. Eu adoro feijão, todos os tipos, e quando tem uma linguiça, ou lombo salgado então… basta preparar um arroz, farofa e couve refogada! Um Read more…


Salada de quinoa

salada de quinoa

Salada de quinoa é uma receita prática, saudável, saborosa e refrescante para os dias quentes de verão. Moro em Niterói, RJ, e aqui o verão é bem quente, com termômetros passando dos 40° com facilidade nesta época. Com temperaturas tão Read more…


Doce de banana com masala doce

doce de banana

Doce de banana com masala doce é a minha versão de um clássico da culinária usando especiarias que deixam um sabor incrível em uma sobremesa simples. Nessa brincadeira de pesquisar sobre os ingredientes e seus benefícios para a nossa saúde, Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife