21 Janeiro, 2019
Salada de grão de bico, uma leve e deliciosa opção para os dias quentes. Sou moradora de Niterói, RJ, e sofro com o calor no verão. Aqui em casa a gente fica buscando opções leves e refrescantes para os dias Read more…
18 Janeiro, 2019
Bolo de milho, feito com milho e farinha de milho! Desde que descobri que sei fazer bolos, passei a pesquisar ainda mais. Agora é comum termos sobremesas mais calóricas nos finais de semana, durante a semana a gente tenta focar Read more…
16 Janeiro, 2019
Torta de ricota com abobrinha, uma deliciosa versão de uma quiche de queijo. Eu sou apaixonada por empadas, empadões, quiches e similares, adoro pesquisar novas combinações e me aventurar na cozinha! Uso a criatividade e vou testando de acordo com Read more…
14 Janeiro, 2019
Rolinho de frango com legumes, uma maneira saudável de deixar o peito de frango ainda mais saboroso. Sempre conto que a minha família é uma grande consumidora de frango e eu gosto de buscar novas receitas para variar nas refeições Read more…
11 Janeiro, 2019
Hambúrguer de fraldinha com gorgonzola é para aqueles dias que queremos caprichar na receita e ter uma explosão de sabores em apenas uma mordida! Eu adoro hambúrguer artesanal e passei a me divertir pesquisando novas combinações de sabores! Vou pesquisando Read more…
9 Janeiro, 2019
Bolinho de aipim com queijo, para comer no lanche, almoço ou jantar. Eu adoro bolinho de aipim, cresci comendo com vários recheios diferentes, mas sempre eram fritos. Como adoro adaptar receitas conhecidas para as minhas versões mais leves, o bolinho Read more…
7 Janeiro, 2019
Está férias e com preguiça de fazer grandes preparos na cozinha? Viajou e não quer perder tempo fazendo receitas mirabolantes? Estas 5 receitas práticas ão te salvar nesta temporada de férias! 1 – Cachorro quente de forno Acho que esta Read more…
4 Janeiro, 2019
A mousse fit de chocolate é uma sobremesa saborosa e saudável que usa o abacate como base! A minha família é uma grande consumidora do abacate, usamos para fazer molho de macarrão, guacamole, creme de abacate e molho para salada, Read more…
2 Janeiro, 2019
Esta receita de bifum com camarão e curry nasceu em um clássico jantar das “meninas”, eu, minha mãe e uma garrafa de vinho, que virou um refrescante Tinto de Verano. Já contei que somos duas apaixonadas por camarão, e as Read more…
31 Dezembro, 2018
Cuscuz marroquino com tomates confit, uma deliciosa opção de acompanhamento para uma refeição rápida. Eu já tinha feito cuscuz marroquino com cogumelos frescos, e minha mãe tinha me pedido para fazer com “tomatinhos”. Como o tomate confit tinha feito sucesso Read more…
Maria Mandarino
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
