Considero a pasta de ovos um ótimo aperitivo, pois além de muito saborosa, ainda mata a fome. Você também pode usá-la para fazer um ótimo sanduíche para os dias corridos. Esta receita eu aprendi com a minha mãe, ela troca a maionese pelo creme de leite e fica incrível! Também gostamos do toque especial da […]
Etiqueta: aperitivo
Pasta de Gorgonzola
Pasta de gorgonzola para servir com torradas temperadas, pães artesanais e acompanhar um bom vinho. Uma boa ideia para degustar enquanto preparamos o prato principal, que pode ser uma massa com cogumelos frescos, ou uma fraldinha assada na mostarda. Também pode ser uma noite de aperitivos, neste caso o dips marguerita combina muito bem. Para quem gosta de combinar doce, […]
Iscas de Fígado
Iscas de fígado é uma coisa que eu adoro, tanto para comer como aperitivo, como nas refeições do dia a dia. Combina muito bem com um prato de arroz, feijão e legumes assados. O fígado bovino é considerado um super alimento, em 100 g de carne, temos 50% da proteína necessária para um dia inteiro. […]
Cachorro quente de forno
O cachorro quente de forno foi uma das minhas primeiras “criações”, faço desde a adolescência e ficou famoso entre vários amigos. É uma receita especial, ouvi de alguém importante que é o melhor cachorro quente de forno que existe, essa pessoa diz que nunca comeu um igual. É também a receita predileta da minha grande […]