Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
25 Março, 2024
Já pensou em combinar o filé suíno com berinjela? Não? Então vem comigo que vou te mostrar que esses dois casam muito bem e vão te surpreender. Adoro a versatilidade que uma combinação entre proteínas e legumes pode proporcionar ao Read more…
14 Fevereiro, 2024
Vem comigo que vou te mostrar como preparar uma berinjela com molho pesto, um aperitivo saudável que vai te surpreender. Cozinhar é uma jornada saborosa, e para mim, cada descoberta na cozinha é uma aventura emocionante. A berinjela, com sua Read more…
26 Janeiro, 2024
O macarrão com berinjela e abobrinha é uma receita prática e nutritiva que salva a vida da gente nos dias que temos pouco tempo para cozinhar e não queremos enfiar o pé na jaca. Em minhas aventuras culinárias, descobri que Read more…
6 Dezembro, 2023
Como uma boa descendente de italianos e apaixonada por lasanhas, desta vez criei uma lasanha vegetariana, o objetivo era deixar o prato mais nutritivo e manter a “gostosura”. Consegui e o resultado ficou incrível. Em um mundo de sabores, a Read more…
31 Janeiro, 2023
Essas receitas com berinjela vão te surpreender e mostrar que dá para preparar este legume tão nutritivo de muitas formas diferentes. Se pensarmos em uma alimentação saudável, quanto mais coloridas forem as nossas refeições, melhor, mas o que acontece é Read more…
2 Março, 2020
Berinjela com cogumelos frescos é uma receita prática, saborosa e saudável para variar o cardápio da semana e combinar legumes e proteínas. Cada vez mais pessoas adotam uma dieta vegetariana, vegana ou simplesmente diminuem o consumo de carnes e é Read more…
23 Julho, 2018
Lasanha de berinjela, uma ótima opção para quem adora lasanha e quer fugir da massa com muito carboidrato. Quando comecei a cuidar mais da minha alimentação e diminuí o consumo de produtos com a farinha de trigo, esta foi uma deliciosa Read more…
28 Maio, 2018
Eu adoro caponata de berinjela, já tinha testado outras receitas, quando fiz na panela de pressão, ficou tudo muito mole e de aparência estranha. Continuei pesquisando e não desisti de fazer uma caponata em casa. Até que um dia fiz Read more…
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
