Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
Quem disse que arroz é só acompanhamento? Para te mostrar que ele pode sim ser o prato principal separei essas receitas com arroz que vão te surpreender. Eu sou uma apaixonada por arroz e adoro testar novas receitas com ele, faço criações para aproveitar as sobras que ficam na geladeira, como o famoso bolinho de […]
Caril de couve flor é uma receita prática, saborosa e saudável para você variar o cardápio da semana com novos temperos e combinações. Eu adoro curry, já compartilhei aqui com vocês muitas versões diferentes, tem com camarão, lula, shitake, carne, frango, peixe e até uma couve flor com garam masala. Andei pedindo ajuda aos seguidores […]
Couve flor com garam masala é uma receita prática e muito saborosa para variar os temperos e combinações das refeições da semana! Eu adoro temperos com sabores fortes, sou fã de currys e masalas, tenho uma pequena coleção na minha cozinha e toda vez que vejo uma receita nova com um destes ingredientes, corro para […]
Caril de camarão é uma receita fácil de fazer e com um sabor surpreendente para deixar o seu almoço de domingo ainda mais especial! Curry é tudo de bom e as receitas variam de acordo com os outros ingredientes escolhidos e o paladar de quem prepara, você pode deixar mais ou menos picante. Por aqui […]
Pernil ao curry é uma receita prática e saborosa para variar o cardápio e combinar novos sabores e ingredientes. Se você é novo por aqui vou te contar que sou apaixonada por temperos e estou sempre variando as combinações, uso canela noz moscada, açafrão, cominho, pápricas, pimentas … Além de uma coleção de masalas e […]
Camarão ao curry é uma receita prática e muito gostosa para ocasiões especial, ideal para quando queremos impressionar alguém. Eu adoro camarão, como de diversas maneiras e usando o curry eu já testei algumas versões diferentes, até conheci esta e adotei para mim. A receita original é do livro “all fire” do André Lima de […]
Arroz com frango e curry é uma receita fácil, prática e muito saborosa para você surpreender os seus convidados e não passar muito tempo na cozinha. Quem me acompanha já sabe que adoro receitas simples, curry e estou sempre buscando novas formas de preparar o frango. Já aprendi a fazer com molho pesto, recheado com ricota, […]
Abobrinha com curry é uma receita prática, saudável e muito saborosa para variar o cardápio da sua semana e deixá-lo mais colorido e com temperos diferentes. Quem acompanha o blog já percebeu que eu adoro curry, e estou sempre testando novas formas de usá-lo nas minhas refeições. No início eu só sabia fazer com frango, […]
Curry de frango com leite de coco é uma maneira diferente de preparar o frango ao curry e variar as receitas do dia a dia. Aqui em casa o curry faz muito sucesso e eu adoro descobrir novas maneiras de utilizá-lo, além do clássico com frango ao curry, uso para preparar peixe, camarão, lula, carne […]
Abobrinha com curry e gengibre, também conhecida como Abobrinha do Jloh, é uma receita surpreendente que combina a leveza da abobrinha com o frescor do gengibre e o sabor do curry. Eu aprendi esta receita com o Jloh, o conheci em uma apresentação da Cia Motirô, companhia de dança contemporânea do meu irmão e minha […]