Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
Espaguete com molho de filé e gorgonzola é uma receita fácil e prática para um jantar especial e saboroso. Eu sou daquelas pessoas que tudo com queijo fica mais gostoso, então resolvi misturar meu clássico molho de gorgonzola com tiras de carne e colocar no meu macarrão. O resultado foi esse aí da foto e ficou […]
Batata recheada com gorgonzola é uma receita prática e saborosa que pode acompanhar diferentes proteínas e vai surpreender seus convidados. Aqui em casa o povo adora uma batata e como é um legume coringa, existe uma infinidade de maneiras de prepará-la. No blog eu já mostrei como faço assada com alecrim, em forma de purê, […]
Quiche de cogumelos paris com gorgonzola é uma explosão de sabores prática de fazer e que vai te surpreender! Quem me acompanha por aqui já perceber que eu adoro uma quiche e estou sempre variando os sabores do recheio e a maneira de preparar a massa. Desde que diminuí o consumo da farinha de trigo […]
Iscas com molho de gorgonzola é aquele aperitivo delicioso que comemos em bares para acompanhar aquele cerveja especial. Que tal preparar tudo em casa? Aqui em casa eu sou a única que realmente gosta de carne vermelha e fico buscando diferentes maneiras de comer e variar os sabores. Faço tiras de carne com brócolis e […]
Hambúrguer de fraldinha com gorgonzola é para aqueles dias que queremos caprichar na receita e ter uma explosão de sabores em apenas uma mordida! Eu adoro hambúrguer artesanal e passei a me divertir pesquisando novas combinações de sabores! Vou pesquisando e juntando as ideias, variar a carne, os ingredientes do blend, os acompanhamentos, misturas infinitas. […]
Pasta de gorgonzola para servir com torradas temperadas, pães artesanais e acompanhar um bom vinho. Uma boa ideia para degustar enquanto preparamos o prato principal, que pode ser uma massa com cogumelos frescos, ou uma fraldinha assada na mostarda. Também pode ser uma noite de aperitivos, neste caso o dips marguerita combina muito bem. Para quem gosta de combinar doce, […]
Massa com molho de gorgonzola é o coringa daqui de casa, quando chego tarde do trabalho e queremos juntar a família para jantar e abrir um vinho, ele combina muito bem com macarrão ou com nhoque. Fácil de fazer, o molho fica pronto enquanto cozinhamos o macarrão, tomamos uma taça de vinho e colocamos a […]