Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
10 Dezembro, 2018
O molho francês para salada é uma receita do meu querido Jamie Oliver. No livro “Revolução na Cozinha”, ele dá a receita de molhos para salada em potes de geleia, acho a ideia super prática, assim eu faço o molho Read more…
7 Dezembro, 2018
Macarrão parisiense, a minha versão de uma receita que agrada quase todo mundo. Massa é uma comida que faz muito sucesso na minha casa, a família e os amigos adoram. Para nós tudo é motivo para fazermos uma boa receita Read more…
4 Dezembro, 2018
Empadão de frango, uma clássico da culinária brasileiras em uma versão mais leve! Este prato faz muito sucesso entre os Mandarinos, o queridinho entre os familiares de paladar limitado! Mas desde que comecei minhas pesquisas sobre a substituição da farinha Read more…
3 Dezembro, 2018
Souflê de brócolis, uma receita prática e deliciosa para o seu dia a dia ficar mais saudável e colorido! Uma ginecologista que tive me ensinou a comer brócolis, pois entre tantas vitaminas e minerais, ele contém ácido fólico.. Então a Read more…
30 Novembro, 2018
O bolo de chocolate da minha mãe faz muito sucesso entre a família e os amigos. Ela fazia quase todos os finais de semana! Os amigos chegavam na minha casa perguntando se minha mãe tinha feito bolo, meu primo pedia Read more…
27 Novembro, 2018
Farofa de Milharina com linguiça é mais uma variação do prato predileto da família Mandarino. Já contei aqui que a minha família adora farofas, faço com cenoura e abobrinha, folhas de brócolis, banana e ovos, linguiça com sofrito. Gosto de Read more…
26 Novembro, 2018
Uma grande salada é uma deliciosa opção para os dias quentes do verão carioca, e também ajuda bastante na hora de manter a alimentação em dia. Passei um tempinho brigando com a balança e tinha uma certa dificuldade na hora Read more…
23 Novembro, 2018
Filé de peixe assado com temperos é uma das receitas que faço quando quero comer algo mais leve, prático e saboroso! Esta receita é ótima para aqueles dias de praia, ou quando acordamos com preguiça de fazer algo mais elaborado, Read more…
20 Novembro, 2018
Tiras de carne com brócolis e champion, uma deliciosa adaptação da culinária chinesa. Variar nas preparações com os legumes é uma ótima maneira de manter a dieta, para mim essa brincadeira se legumes no vapor e frango grelhado não funciona. Read more…
19 Novembro, 2018
Arroz integral com masala, uma receita prática, saudável e saborosa para o seu dia a dia! Aqui em casa o arroz integral é presença garantida nas nossas refeições diárias, o arroz branco só aparece em dias de festa, a minha Read more…
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
