Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
26 Junho, 2018
Molho de tomate é uma coisa que muita gente usa no dia a dia e existem inúmeras versões diferentes. Como gosto de receitas práticas, saudáveis e saborosas, esta é a minha versão do clássico molho de tomate. Resolveu fazer butter Read more…
22 Junho, 2018
Eu aprendi a comer tomates confit por causa de uma pizzaria daqui de Niterói, o tomate deles é simplesmente incrível! Claro que descobrir a tal receita secreta, que eles não compartilham, era uma missão na minha vida, queria ter a Read more…
28 Maio, 2018
Eu adoro caponata de berinjela, já tinha testado outras receitas, quando fiz na panela de pressão, ficou tudo muito mole e de aparência estranha. Continuei pesquisando e não desisti de fazer uma caponata em casa. Até que um dia fiz Read more…
22 Maio, 2018
Gosto de fazer esta receita de lentilha com cenoura como uma opção para alternar com o feijão nosso de cada dia. Já que sou adepta do arroz com feijão quase que diariamente! A lentilha é uma leguminosa rica em fibras Read more…
8 Maio, 2018
Sopa de ervilha para mim tem gosto de infância, quando era criança eu só gostava de duas sopas, a de ervilha e a canja de rã que minha mãe fazia. Com tempo fui aprendendo a apreciar outras sopas… sopa de Read more…
4 Maio, 2018
Batata rústica é uma ótima opção para comer como aperitivo, enquanto degustamos um bom vinho ou aquela cerveja artesanal. Conheço muitos amantes de batatas, que comem em diferentes preparações. Para elas eu também faço batata assada, purê de batata, batata Read more…
1 Maio, 2018
Chuchu Gratinado é mais uma das receitas que encontrei para variar os sabores do dia a dia! Já contei que adoro chuchu e postei um clássico da minha família, o chuchu com ovo! Muita gente ignora o chuchu, diz que Read more…
23 Abril, 2018
Salsa mexicana é uma receita prática e saborosa que pode ser consumida de diversas maneiras, de acordo com a ocasião. Pensando em fazer um jantar temático? A salsa mexicana vai fazer companhia ao guacamole e às fajitas de frango. Quer Read more…
20 Abril, 2018
Macarrão ao molho pesto é aquela receita que vai te salvar em um dia de preguiça, prático de fazer e com um sabor incrível. Este é um prato que sempre faz sucesso nos jantares da família Mandarino, todos adoram, mãe, Read more…
17 Abril, 2018
Para as deliciosas noites de outono vamos de sopa de abóbora com gengibre. Eu gosto muito de abóbora, desde criança, sou daquelas pessoas que se deixar come quase toda semana. Por sorte a minha mãe também gosta e agora pede Read more…
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
