Tinto de Verano é um drink com vinho tinto e refrigerante de limão (ou água tônica).

Minha mãe foi passar uma temporada entre a Espanha e Portugal, voltou com esta novidade refrescante que combina muita bem com nosso verão tão quente. Para quem gosta de vinho, é uma ótima solução para não abandoná-lo nesta época do ano.

Para quem curte aquele churrasco na beira da piscina, este drink é uma deliciosa opção para alternar com a caipirinha de limão, a batida de coco e a batida de maracujá.

Este drink também combina muito bem com uma moqueca de lula e camarão, ou um filé de peixe assado, lula com sofrito. Basta escolher a opção que mais te agrada!

Ingredientes para o tinto de verano

750 ml de vinho tinto (de preferência de boa qualidade)

1 litro de refrigerante de limão (ou água tônica)

Rodelas de limão a gosto

Bastante gelo

Preparo

Misture tudo em uma jarra.

Sirva bem gelado e em taças grandes.

Maria Mandarino

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