Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
Tem coisa melhor que preparar um aperitivo prático e saboroso para receber os amigos e a família? Eu adoro e acredito que você também goste bastante.
Pensando nestes momentos, estou sempre buscando novas inspirações para variar as receitas e preparar delícias que combinem com diversos momentos.
Tem pastinhas para comer com torradas enquanto bebemos um vinho e esperamos o prato principal ficar pronto, opções para acompanhar aquela cervejinha ou apenas beliscar alguma coisa quando não queremos preparar nada elaborado.
Batata frita na airfryer é uma maneira prática e saudável de preparar um clássico do junk food em casa. Toda vez que pensamos em dieta a coitada da batata frita é uma das vilãs e entra na lista de “alimentos proibidos”, mas com a bendita fritadeira sem óleo a gente pode sim preparar uma versão […]
Pasta de ricota com manjericão é uma receita prática, saborosa e saudável para servir de aperitivo e receber os amigos no final de semana. Sabe quando a gente junta os amigos ou família para um comes e bebes e fica buscando opções que sejam mais saudáveis e menos gordurosas? Para estes momentos eu adoro servir […]
Aperitivo de berinjela com hortelã é uma receita prática, saborosa e saudável para você receber seus convidados com estilo e elegância. Quem me conhece sabe que sou fã do Jamie Oliver e volta e meia abro dele um livro para me inspirar e testar novas receitas. O livro da vez foi “A Itália de Jamie” […]
Bolinho de couve flor é uma receita prática, saborosa e saudável para variar o cardápio das suas refeições e surpreender a família. Você conhece o famoso bolinho de arroz? Aqui em casa a gente faz bastante, é uma deliciosa maneira de aproveitar o arroz que sobrou da refeição anterior e corre o risco de ficar […]
Batata doce frita na airfryer é mais uma maneira prática e muito saborosa de preparar este ingrediente tão nutritivo. Este tubérculo é bastante consumido aqui em casa, e a maneira mais comum de prepararmos é assado com masala, que é simples de fazer e fica muito saboroso. Até que, um dia, resolvi me inspirar no […]
Aipim frito na airfryer é uma maneira prática, saborosa e mais saudável de preparar o aperitivo do final de semana. Não sei em qual região mora, pode ser que você conheça esta deliciosa raíz como mandioca, ou algum outro nome. Aqui no Rio de Janeiro nós chamamos de Aipim. Eu adoro aipim, gosto muito mesmo. […]
Provolone empanado com farinha de milho e feito na airfryer é uma dica para um aperitivo prático e saboroso para acompanhar aquela cervejinha do final do semana. É normal a gente querer dar uma fugida da dieta e ter vontade de se deliciar com algum aperitivo, o que eu faço neste momento? Tento amenizar os […]
Batata calabresa é um clássico das comidas de boteco e dependendo da forma como for feita, não precisamos nos sentir culpados, basta comer com moderação. Eu adoro esta batata temperada e aprendi a comer em casa, mas precisamente com a Luzia, que trabalhou na casa da minha avó paterna por mais de 40 anos a […]
Falafel é um bolinho de grão de bico de origem árabe, uma receita prática saborosa e saudável para comer em diferentes ocasiões. Uma deliciosa opção para o lanche. O grão de bico é um alimento altamente nutritivo e eu utilizo de diferentes maneiras como no homus tahine, faço salada, massa para quiche, refogo e preparo […]
Geleia de pimenta dedo de moça com gengibre uma mistura picante e refrescante em uma receita prática e rápida de fazer. Eu adoro combinar o doce com o apimentado, e você pode servir esta geleia com uma pasta de gorgonzola, fatias de queijo coalho, quiche de queijo, ou como preferir. É uma super dica para […]