Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Categoria: carne

Carne de panela

carne de panela

Carne de panela é um clássico da culinária brasileira que varia de acordo com cada região e história de cada família.  Quando criança eu adorava a carne assada da minha avó e a do meu pai, duas receitas totalmente diferentes. Read more…


Tender com mostarda e mel

tender com mostarda e mel

Tender com mostarda e mel é uma receita prática que vai para deixar seu Natal ainda mais saboroso. Quado o blog nasceu, eu passei a ser a responsável pelos menus dos encontros da Família Mandarino, e o Natal de 2017 foi Read more…


Peru com manteiga de ervas

peru com manteiga de ervas

Peru com manteiga de ervas é uma maneira prática e saborosa de deixar este clássico do Natal mais suculento! Eu adoro o Natal e as comidas desta época, sou aquele tipo de pessoa que passa o ano inteiro esperando para Read more…


Feijão branco com linguiças

feijão branco

Feijão branco com linguiças para aqueles dias que queremos uma receita com muito sabor e sustância. Eu adoro feijão, todos os tipos, e quando tem uma linguiça, ou lombo salgado então… basta preparar um arroz, farofa e couve refogada! Um Read more…


Quibe de quinoa

quibe de quinoa

Quibe de quinoa é uma solução prática, saudável, saborosa e mais leve para quem não pode ou não quer comer o trigo. Para quem busca uma alimentação mais saudável a quinoa é uma ótima opção não apenas para preparar o quibe, Read more…


Almôndegas suculentas

almôndegas suculentas

Almôndegas suculentas, uma receita prática, saudável e cheia de sabor para combinar como você preferir. Uma coisa que gosto muito de fazer é deixar os clássicos do dia a dia mais saudáveis, então… que tal usar farelo de aveia na Read more…


Pão de alho com linguiça

pão de alho com linguiça

Pão de alho com linguiça é um aperitivo prático de fazer, muito saboroso e que combina com diversas ocasiões. Aqui em casa o pão de alho é um queridinho dos churrascos, além de gostarmos muito, a nossa receita faz sucesso. Read more…


Lombo de porco na panela de pressão

lombo de porco na panela de pressão

Lombo de porco na panela de pressão, uma receita prática e muito saborosa para as refeições do dia a dia, ou um almoço especial. Minha mãe não come carne bovina, mas adora a suína e de uns tempos para cá Read more…


Curry de carne e cogumelos

curry de carne e cogumelos

Curry de carne e cogumelos, uma receita prática e saborosa que vai te surpreender. Eu adoro carne, cogumelos e sabores fortes, sou a rainha das pimentas e temperos diferentes. Então resolvi testar combinar várias ingredientes que amo em apenas um Read more…


Hambúrguer de contra filé e bacon

hambúrguer de contra filé e bacon

Hambúrguer de contra filé e bacon, uma receita prática e saborosa para reunir os amigos em volta da mesa. Eu adoro um bom hambúrguer, destes bem suculentos, com carne de verdade e podendo colocar tudo o que quiser dentro. Meu Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife