Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Categoria: dia-a-dia

Guandu com paio e lombo salgado

guandu com paio e lombo salgado

Guandu com paio e lombo salgado é uma receita para alternar com feijão clássico de cada dia e surpreender a família. O guandu, também conhecido como andu, ervilha-de-pombo, anduzeiro, guandeiro, guando, feijão-guandu, feijão boer, é uma leguminosa e tem a Read more…


Creme de espinafre gratinado

creme de espinafre

Creme de espinafre gratinado é uma receita prática e saborosa para as refeições do dia a dia. Quem me acompanha já sabe que adoro variar nas preparações das refeições, faço diversas receitas usando o mesmo ingrediente, o espinafre é um Read more…


Molho grego de tomate

molho grego de tomate

Molho grego de tomate é uma receita que aprendi em um livro de receitas de “dieta grega”. O molho fica super leve e saboroso e pode ser usado de diversas maneiras, basta usar a imaginação. Já contei que adoro variar Read more…


Salada de batatas com maionese

salada de batatas com maionese

Salada de batatas com maionese, um clássico da culinária brasileira que pode ter diversos ingredientes de acordo com a região e o paladar de quem prepara. Esta é a minha versão desta receita, eu gosto de fruta na salada, sou Read more…


Panqueca Americana

panqueca americana

Panqueca americana, uma versão mais leve deste clássico do café da manhã. Eu adoro panquecas e aqui em casa sempre fizemos a de aveia, uma receita saudável para diferentes momentos da Família Mandarino. Há algum tempo eu queria testar o Read more…


Abobrinha com curry e gengibre

abobrinha com curry e gengibre

Abobrinha com curry e gengibre, também conhecida como Abobrinha do Jloh, é uma receita surpreendente que combina a leveza da abobrinha com o frescor do gengibre e o sabor do curry. Eu aprendi esta receita com o Jloh, o conheci Read more…


Omelete de forno

omelete de forno

Omelete de forno é uma receita prática, saborosa e saudável para deixar sua vida na cozinha mais simples. Aqui em casa somos fãs de omelete, estou sempre variando ingredientes e aproveitando o que tem na geladeira e dispensa. Faço omelete Read more…


Hambúrguer de grão de bico

hambúrguer de grão de bico

Hambúrguer de grão de bico porque a minha mãe não come carne vermelha e a minha cunhada é vegetariana. Combinei com meu irmão é uma amiga de fazermos uma noite do hambúguer, mas tínhamos um problema… minha mãe não come Read more…


Caldo de legumes

caldo de legumes

Caldo de legumes preparado com ingredientes frescos, uma maneira prática de deixar as suas receitas mais saudáveis e saborosas. No dia a dia da cozinha nos deparamos com várias receitas que utilizam o famoso caldo de legumes, nos mercados podemos Read more…


Cogumelos frescos com legumes

cogumelos frescos com legumes

Cogumelos frescos com legumes, uma receita prática, saborosa e saudável para o seu dia a dia. Quem me acompanha já sabe que sou fã de receitas saudáveis e cheias de sabor para as minhas refeições. Há algum tempo eu descobri Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife