Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Categoria: dia-a-dia

Batata gratinada

batata gratinada

Batata gratinada uma receita prática para acompanhar diferentes receitas, como a fraldinha assada na mostarda, o frango empanado com aveia, o picadinho de carne, o lombo suíno assado… Preparar legumes gratinados é uma maneira prática de agregar mais sabor e Read more…


Farofa de linguiça e sofrito

farofa de linguiça e sofrito

Farofa de linguiça e sofrito é mais uma variação de uma das paixões da Família Mandarino, já contei que até o cachorro do meu primo se chama Farofa!  Já compartilhei com vocês a farofa de cenoura e abobrinha, a de Read more…


Tortinha de batata doce com queijo

tortinha de batata doce com queijo

Tortinha de batata doce com queijo é mais uma receita que não usa a farinha de trigo, a ideia original era fazer uma empada, mas a massa ficou um pouco mais cremosa, então chamamos de tortinha. Além da tortinha de Read more…


Muffin de legumes

muffin de legumes

Muffin de legumes, mais uma receita saudável e saborosa para o nosso dia a dia! Eu já tinha feito o muffin de shitake, de lá pra cá eu testei outras receitas, me aventurei mais ainda cozinha e fiz esta outra Read more…


Quibe Vegetariano

quibe vegetariano

Quibe vegetariano feito com abóbora assada, uma deliciosa opção para quem não come carne ou procura uma comida mais leve. Além de adorar comer legumes, eu convivo com alguns vegetarianos e gosto de pesquisar novas receitas para eles. Há algum Read more…


Sopa de Batata Baroa com Gengibre

sopa de batata baroa com gengibre

Para mim a Sopa de Batata Baroa com Gengibre é a campeã das sopas de legumes! Aqui em casa a temperatura cai e a mamãe já fica querendo tomar sopa quando chegamos do trabalho à noite, a minha função é Read more…


Batata Recheada

batata recheada

Batata recheada com linguiça toscana e requeijão! Uma combinação que é uma explosão de sabores! Existem milhares de versões de batata recheada espalhadas por aí, esta receita eu salvei o vídeo e ele ficou esquecido por um tempo. Até que Read more…


Abobrinha recheada com queijo

abobrinha recheada com queijo

Abobrinha recheada com queijo para quem adora legumes, quem gosta de queijos, quem procura receitas mais leves, quem não come carne… para todos que gostam de comidas mais saudáveis! Eu sou fã de legumes e estou sempre buscando receitas novas para Read more…


Escondidinho de Aipim

escondidinho de aipim

Escondidinho de aipim, para os apaixonados por mandioca, assim como eu! Para variar o carboidrato, o escondidinho é uma ótima opção para alternar com a batata doce e a batata baroa. Os três são muito saudáveis e com diferentes nutrientes e Read more…


Cebola Caramelizada

cebola caramelizada

Existem mil e uma maneiras de fazer cebola caramelizada, é o tipo de receita que cada um faz a sua e claro que eu fiz a minha versão! Tem gente que faz com açúcar, com vinho, com mel, só com Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife