Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Categoria: dia-a-dia

Sopa de Abóbora com Gengibre

sopa de abóbora

Para as deliciosas noites de outono vamos de sopa de abóbora com gengibre. Eu gosto muito de abóbora, desde criança, sou daquelas pessoas que se deixar come quase toda semana. Por sorte a minha mãe também gosta e agora pede Read more…


Couve Flor com Molho de Gorgonzola

couve flor com molho de gorgonzola

Couve flor com gorgonzola foi uma das maneiras que encontrei de fazer a família parar de torcer o nariz para a coitada da couve flor. Como a massa com molho de gorgonzola é sucesso total … pensei se em colocar Read more…


Legumes Assados

legumes assados

Fazer os legumes assados foi uma das melhores soluções para o meu dia a dia. Além da praticidade, os legumes ficam saborosos e consigo variar bastante os sabores de acordo com os temperos que uso. Eu adoro a Rita Lobo, Read more…


Chuchu com ovo

chuchu com ovo

Chuchu com ovo é um clássico da minha família , desde pequena esta receita faz parte da minha vida. Por ter a fama de ser sem gosto, coitado do chuchu, é menosprezado por muita gente, o que eu acho um Read more…


Salada de Tomate

salada de tomate

Salada de tomate, são tantas variações que podemos fazer, inúmeras combinações de sabores. Em setembro de 2016 eu comecei a realmente cuidar da minha alimentação e prestar mais atenção nas coisas que como no dia a dia. Sempre gostei de Read more…


Escondidinho de Batata Baroa

escondidinho de batata baroa

Aqui em casa chamamos de escondidinho de Batata Baroa, outros conhecem como Escondidinho de Mandioquinha, depende da sua da região. Além de saborosa, a batata baroa também é muito nutritiva e uma ótima opção de carboidrato. Minha família é fã Read more…


Molho de iogurte Jamie Oliver

molho de iogurte

Molho de iogurte para saladas do Jamie Oliver, uma deliciosa maneira de agregar mais sabor na salada de folhas do dia a dia. Aprendi este molho de iogurte em um livro do meu amado Jamie Oliver, o Revolução na Cozinha Read more…


Feijão

feijão

Feijão é uma paixão nacional, o clássico da culinária brasileira. Em quase todo o Brasil a dupla arroz e feijão é consumida, cada região com a sua variação! Aqui no Rio a feijoada é muito consumida, o clássico da sexta-feira Read more…


Arroz de Forno

arroz de forno

A idéia é sempre variar no cardápio, mas tem aqueles dias que rola uma preguiça… Para esses dias faço um arroz de forno que a família adora! Este arroz de forno, que também pode ser chamado de arroz de cadim Read more…


Torta de Legumes

torta de legumes

Esta torta de legumes é uma forma prática, saudável e saborosa de incluir diferentes legumes nas refeições do dia a dia. Esta receita é uma versão mais saudável e nutritiva do meu famoso cachorro quente de forno. Uso a mesma Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife