Lasanha de abobrinha com frango

Lasanha de abobrinha com frango é receita prática, saborosa e leve que vai te ajudar a variar o cardápio da semana.

Você também adora uma lasanha, assim como eu? Então fica aqui comigo que além desta, aqui no blog também tem outras receitas muito gostosas. Tem lasanha de berinjela, de couve, de batata, de frango com molho branco, bolonhesa de abobrinha e a lasanha de Maria.

Sim, eu sou uma apaixona por lasanha e sempre que dá testo uma receita nova, pode ficar de olho que em breve vão vir outras.

Ingredientes para a lasanha de abobrinha com frango

1 abobrinha
300g de frango desfiado
1/2 xícara de molho de tomate
150 g de queijo prato ou muçarela
100 g de creme de ricota ou creme de leite
1 punhado de queijo parmesão ralado
Sal
Pimenta do reino

Preparo

Corte a abobrinha em rodelas finas ou tiras, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe descansar por alguns minutos.

Misture o frango desfiado com o molho de tomate.

Escorra a água da abobrinha, você vai ver que soltou bastante.

Em um refratário arrume uma camada de abobrinha, uma de frango com molho de tomate e uma de queijo.

Repita as camadas.

Finalize com o creme de ricota, salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200º para assar por aproximada 30 minutos, a abobrinha vai cozinhar e o queijo de cima ficar gratinado.