Sou uma apaixonada por massas e vou te falar que esta combinação de capeletti com pesto de brócolis e cogumelos ficou incrível e é bem fácil de fazer. Como uma boa descendente de italianos, os Mandarinos vieram da Itália, pratos de massa sempre fizeram sucesso na minha família e andei testando novas combinações com o […]
Etiqueta: cogumelos frescos
Lombo Suíno com molho de cogumelos
Lombo suíno com molho de cogumelos é receita prática e com um sabor que vai surpreender você e seus convidados. Eu adoro carne suína, acho fácil de fazer e um coringa da cozinha que me possibilita uma infinidade de preparos e combinações diferentes. Já fiz filé com legumes, lombo agridoce, pernil com curry, com repolho […]
Massa com cogumelos e espinafre
Gosta de massas? Então você precisa experimentar essa massa com cogumelos e espinafre, uma combinação de sabores e texturas surpreendente. Como uma boa descendente de italianos, sou apaixonada por massas e estou buscando novas combinações de ingredientes para variar as minhas receitas e trazer novidades para o blog. Faço molho pesto de brócolis, lasanha com […]
Cogumelos com espinafre
Cogumelos com espinafre é uma receita fácil, gostosa e muito nutritiva que vai e ajudar a variar o preparo das verduras. Você testa novas combinações de ingredientes no dia a dia? Então se liga nesta dica que vai te ajudar a preparar o espinafre de uma maneira diferente. O cogumelo fresco combina muito bem e […]
Macarrão com shimeji
Macarrão com shimeji é uma receita prática, saborosa e muito saudável que vai te ajudar a preparar uma refeição especial com facilidade. Está querendo surpreender uma pessoa especial? Fazer bonito para a família? Este é o tipo de receita que as pessoas se surpreendem tanto com o sabor que vão pensar que você levou horas […]
Sopa de cogumelos frescos
Sopa de legumes com cogumelos frescos é uma opção fácil, saborosa e saudável para ajudar a esquentar as noites frias do outono e do inverno. Eu confesso que não gosto de qualquer sopa, sou um pouco fresca com a aparência das comidas, não adianta nem me oferecer sopa de entulho que não como. Agora, eu amo […]
Grão de bico com brócolis e cogumelos
Grão de bico com brócolis e cogumelos é uma receita prática e muito saudável que vai te ajudar a variar o cardápio da semana e deixá-lo ainda mais colorido. Variar as combinações para não cansar de comer sempre a mesma coisa é a minha maior motivação para cozinhar quase todos os dias. Desde pequena eu […]
Yakissoba de shitake
Yakissoba de shitake é uma receita prática, saudável e saborosa para variar o cardápio e servir uma refeição colorida e nutritiva. Se você me acompanha por aqui já percebeu que sou a rainha das receitas fáceis de fazer, gosto de praticidade na hora de cozinhar e o yakissoba é uma forma de preparar um único […]
Macarrão com pesto e cogumelos
Macarrão com pesto e cogumelos é uma receita fácil, prática e muito saborosa. Ideal para uma refeição rápida. Os cogumelos frescos fazem muito sucesso por aqui, eu e minha mãe adoramos, por isso acabo combinando com várias outras coisas e variando as refeições. Quando não sei o que fazer, misturo com cebola caramelizada e dá […]
Salmão assado com shitake
Filé de salmão assado com shitake é uma receita especial e mais fácil de fazer do que você imagina, daquelas que colocamos tudo em uma assadeira e abrimos um vinho para esperar. Minha mãe adoro salmão e cogumelos, então tive a grande ideia de juntar em uma única receita e o resultado foi ótimo. A […]