Moqueca de peixe e camarão, uma receita prática e saborosa para surpreender a você e seus convidados. Sou uma apaixonada por peixes e outros frutos do mar, cresci em uma região litorânea e sempre tive a oportunidade de comer estas delícias. moqueca de peixe, bobó de camarão, filé de peixe empanado e assado sempre fizeram […]
Etiqueta: filé de peixe
Filé de peixe assado com batatas
Filé de peixe assado com batatas, uma refeição completa em apenas uma assadeira. Ideal para os dias que não temos muito tempo para cozinhar. Já contei que adoro frutos do mar e estou sempre testando novas receitas, bifum com camarão e curry, lula refogada com sofrito, sardinha empanada com fubá, moqueca de lula e camarão, […]
Filé de peixe empanado com fubá
Filé de peixe empanado com fubá, uma maneira saborosa e saudável de incluir esta receita no seu dia a dia. Eu adoro frutos do mar, sou o tipo de pessoa que se perde quando passeia no Mercado São Pedro (o mercado de peixes de Niterói). Cresci em uma região de praia e desde criança aprendi […]
Filé de peixe assado com temperos
Filé de peixe assado com temperos é uma das receitas que faço quando quero comer algo mais leve, prático e saboroso! Esta receita é ótima para aqueles dias de praia, ou quando acordamos com preguiça de fazer algo mais elaborado, como uma moqueca ou bobó de camarão. Aproveitando que o forno estará aceso, ou ligado, […]
Filé de peixe com leite de coco e curry
Filé de peixe com leite de coco e curry é a receita ideal para aqueles dias em que você quer uma comida saborosa e com quase nenhum trabalho. Uma daquelas receitas que coloco tudo em uma assadeira e bebo um vinho enquanto espero ficar pronto. Para acompanhar você pode fazer um arroz com açafrão, uma boa […]
Filé de Salmão Assado
O salmão é um peixe altamente nutritivo e pode ser consumido de diferentes maneiras, eu sou apaixonada por sashimi, mas este filé salmão assado me seduz. Uma receita prática, saborosa e muito saudável. Uma ótima opção para aqueles dias que não temos muito tempo para cozinhar e queremos algo leve e saboroso, ou para quando […]
Moqueca de Peixe
Moqueca de peixe é um prato típico da culinária brasileira, as mais famosas são a Moqueca Capixaba e Bahiana, mesmo assim elas variam muito de uma região para outra. A minha receita de moqueca de peixe é uma adaptação da receita da minha mãe, a dela é deliciosa… mas andei pesquisando e junto com uma […]