Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
Abóbora recheada com ricota e espinafre é uma receita fácil para você variar o cardápio da semana e deixar a sua refeição mais colorida. Eu adoro abóbora e sempre que posso testo alguma maneira diferente de prepará-la. Desta vez ela veio com um corte bem bonito do mercado e resolvi aproveitar e fazer recheada com […]
Bolo de carne com queijo é uma receita fácil de fazer e muito saborosa para os dias em que precisamos de uma refeição rápida. A carne moída é bem prática e um coringa para o dia a dia, você pode preparar com molho de tomate e usar como recheio, fazer almôndegas, hambúrguer, rocambole, bolinho … […]
Berinjela a moda italiana é uma receita vegetariana, fácil de fazer e com um sabor incrível, uma deliciosa maneira de variar o cardápio da semana. Aqui em casa a berinjela faz sucesso, eu e minha mãe adoramos, e a brincadeira é buscar diferentes maneiras de preparar e assim não cansarmos de comer sempre a mesma […]
Provolone empanado com farinha de milho e feito na airfryer é uma dica para um aperitivo prático e saboroso para acompanhar aquela cervejinha do final do semana. É normal a gente querer dar uma fugida da dieta e ter vontade de se deliciar com algum aperitivo, o que eu faço neste momento? Tento amenizar os […]
Quiche de cogumelos paris com gorgonzola é uma explosão de sabores prática de fazer e que vai te surpreender! Quem me acompanha por aqui já perceber que eu adoro uma quiche e estou sempre variando os sabores do recheio e a maneira de preparar a massa. Desde que diminuí o consumo da farinha de trigo […]
Bolinho de aipim com queijo, para comer no lanche, almoço ou jantar. Eu adoro bolinho de aipim, cresci comendo com vários recheios diferentes, mas sempre eram fritos. Como adoro adaptar receitas conhecidas para as minhas versões mais leves, o bolinho de aipim ganhou uma versão com recheio de queijo minhas e foi assado. Para quem […]
Pão de queijo de frigideira, uma receita bem prática e ótima opção para o café da manhã! Eu adoro pão de queijo, já compartilhei com vocês uma receita feita com creme de leite, tapioca e queijo parmesão. Esta versão de frigideira é bem diferente, ótima para fazer nos dias que estou com pressa ou quero […]
Pasta de gorgonzola para servir com torradas temperadas, pães artesanais e acompanhar um bom vinho. Uma boa ideia para degustar enquanto preparamos o prato principal, que pode ser uma massa com cogumelos frescos, ou uma fraldinha assada na mostarda. Também pode ser uma noite de aperitivos, neste caso o dips marguerita combina muito bem. Para quem gosta de combinar doce, […]
Abobrinha recheada com queijo para quem adora legumes, quem gosta de queijos, quem procura receitas mais leves, quem não come carne… para todos que gostam de comidas mais saudáveis! Eu sou fã de legumes e estou sempre buscando receitas novas para o meu dia a dia, a abobrinha eu uso para fazer molho de macarrão, coloco […]
Mac and cheese é uma receita de macarrão com queijo originária do Canadá e que se tornou um ícone da cozinha norte-americana durante a época da Grande Depressão. Já comi o famoso Mac and Cheese em alguns lugares diferentes, e cada um tinha a sua particularidade, normal. Eu também queria ter a minha versão do […]