Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Etiqueta: receita saudável

Equivalência das farinhas

equivalência das farinhas

Você sabia que na hora de substituir a farinha de trigo nas receitas é importante conferir a equivalência das farinhas antes? Pois é, as farinhas tem diferentes consistências e se comportam de maneiras diversas quando usadas nas receitas. A farinha Read more…


Molhos para salada

molhos para salada

Aprenda a preparar quatro diferentes tipos de molhos para salada e varie o sabor das suas refeições de maneira fácil e prática. Já contei aqui que sou fã do Jamie Oliver, adoro que o fato de ele ensinar a preparar  Read more…


Batata sauté na airfryer

batata sauté

Batata sauté é um clássico da culinária que eu adoro, mas fui descobrir uma maneira de preparar sem usar aquela fritura cheia de óleo. Há alguns anos eu resolvi que não faria frituras na minha casa, essa orgia alimentar eu Read more…


Salmão assado com shitake

salmão assado com shitake

Filé de salmão assado com shitake é uma receita especial e mais fácil de fazer do que você imagina, daquelas que colocamos tudo em uma assadeira e abrimos um vinho para esperar. Minha mãe adoro salmão e cogumelos, então tive Read more…


Arroz com alho poró

arroz com alho poró

Arroz com alho poró é uma maneira fácil, prática e saborosa de variar os sabores das refeições.  Arroz e feijão é um clássico da culinária e uma opção muito nutritiva também. Mas você sabia que pode variar os sabores e Read more…


Purê de abóbora

purê de abóbora

Purê de abóbora é uma receita fácil, prática, saudável e muito saborosa para deixar as suas refeições mais coloridas. Para mim este legume é tudo bom, um legume gostoso, saudável e muito saboroso que dá para fazer diversas receitas. O Read more…


Vagem com ovo

vagem com ovo

Vagem com ovo é uma receita prática, fácil de fazer, saudável e muito saborosa para você variar o cardápio da semana. Eu gosto de legumes, mas a minha mãe não curte todos os sabores, ela torce o nariz para algumas Read more…


Legumes a Moda da Mongólia

legumes a moda da Mongólia

Legumes a moda da Mongólia é uma receita fácil e prática para você variar o cardápio da semana.  Hoje em dia cada vez mais pessoas diminuem o consumo de carne, e muitos ficam sem saber como variar o cardápio e Read more…


Espinafre refogado

espinafre refogado

Espinafre refogado é uma receita prática, fácil, saudável e saborosa para você incluir mais verde na sua refeição.  Já te ensinei a usar o espinafre para fazer farofa, creme, nhoque com ricota, panqueca, mas e se a gente só refogar Read more…


Cardápio semanal – como economizar tempo e dinheiro na hora de preparar as refeições

cardápio semanal

Você sabia que montar um cardápio semanal pode te ajudar a economizar tempo e dinheiro?  Planejar e organizar as refeições da sua semana pode ser uma ótima maneira de facilitar o seu dia a dia, organizar melhor as tarefas, preparar receitas Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife