Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Categoria: dia-a-dia

Sopa de Batata Doce

sopa de batata doce

Sopa de batata doce para a família que come o tubérculo toda semana, em diferentes preparações! Basta a temperatura cair para começarmos o rodízio de sopas, e a sopa de batata doce entra na roda. Junto com o caldo verde, a sopa de Read more…


Pizza de couve flor

pizza de couve flor

Pizza de couve flor, depois de colocar molho de gorgonzola, a querida couve flor foi parar na massa da pizza, mais uma maneira que encontrei para fazer a família comer o legume, eles não curtem muito o sabor. Além de Read more…


Molho de Tomate

molho de tomate

Molho de tomate é uma coisa que muita gente usa no dia a dia e existem inúmeras versões diferentes. Como gosto de receitas práticas, saudáveis e saborosas, esta é a minha versão do clássico molho de tomate. Resolveu fazer butter Read more…


Farofa com as folhas do brócolis

farofa com as folhas do brócolis

Farofa com folhas do brócolis é mais uma das minhas aventuras na cozinha que deu certo. Eu queria fazer farofa com couve, adoro a folha refogada e queria experimentar na farofa. Mas eu só tinha as folhas do brócolis em Read more…


Caponata de Berinjela

caponata de berinjela

Eu adoro caponata de berinjela, já tinha testado outras receitas, quando fiz na panela de pressão, ficou tudo muito mole e de aparência estranha. Continuei pesquisando e não desisti de fazer uma caponata em casa. Até que um dia fiz Read more…


Massa de Grão de Bico para Quiche

massa de grão de bico para quiche

Comecei a pesquisar sobre massa de grão de bico para quiche no início de 2017. O motivo? Eu tinha mudado a minha alimentação e passei a fugir da farinha de trigo no meu dia a dia. Em algumas receitas como Read more…


Sopa de Ervilha

sopa de ervilha

Sopa de ervilha para mim tem gosto de infância, quando era criança eu só gostava de duas sopas, a de ervilha e a canja de rã que minha mãe fazia. Com tempo fui aprendendo a apreciar outras sopas… sopa de Read more…


Batata Rústica

batata rústica

Batata rústica é uma ótima opção para comer como aperitivo, enquanto degustamos um bom vinho ou aquela cerveja artesanal. Conheço muitos amantes de batatas, que comem em diferentes preparações. Para elas eu também faço batata assada, purê de batata, batata Read more…


Chuchu Gratinado

chuchu gratinado

Chuchu Gratinado é mais uma das receitas que encontrei para variar os sabores do dia a dia! Já contei que adoro chuchu e postei um clássico da minha família, o chuchu com ovo! Muita gente ignora o chuchu, diz que Read more…


Farofa de banana com ovos

farofa de banana com ovos

Em dias de inspiração a gente lembra das dicas da vovó e faz farofa de banana com ovos para o almoço! Eu tenho uma família que gosta tanto de farofa que meu primo tem um cachorro chamado Farofa! Por causa Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife