Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

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Categoria: frutos do mar

Filé de peixe assado com temperos

filé de peixe assado

Filé de peixe assado com temperos é uma das receitas que faço quando quero comer algo mais leve, prático e saboroso! Esta receita é ótima para aqueles dias de praia, ou quando acordamos com preguiça de fazer algo mais elaborado, Read more…


Sardinha assada com sofrito

sardinha assada com sofrito

Sardinha assada com sofrito, se você procura uma opção mais leve que a sardinha empanada com fubá… Esta receita pode ser a solução! A sardinha é um peixe muito saudável e de baixo custo, ótima para ser consumida no dia Read more…


Filé de peixe com leite de coco e curry

filé de peixe com leite de coco e curry

Filé de peixe com leite de coco e curry é a receita ideal para aqueles dias em que você quer uma comida saborosa e com quase nenhum trabalho. Uma daquelas receitas que coloco tudo em uma assadeira e bebo um vinho Read more…


Lula refogada com sofrito

lula refogada com sofrito

A lula refogada com sofrito nasceu das minhas pesquisas de como fazer uma lula ao alho e óleo. Eu tinha ido passear no Mercado São Pedro com a minha mãe e voltamos para casa com lulas, além de outras delícias. Read more…


Moqueca de lula e camarão

moqueca de lula e camarão

Moqueca de lula e camarão, uma receita feita especialmente para a minha mãe. Já contei em outros posts que adoro peixes e frutos do mar, quando vou ao Mercado São Pedro fico louca, querendo trazer tudo para a minha casa! Read more…


Sardinha Empanada com Fubá

sardinha empanada com fubá

Sardinha empanada com fubá é um clássico da culinária do Rio de Janeiro, a gente come na beira da praia, no calçadão, no buteco, faz em casa… Sou da Região Oceânica de Niterói, Rio de Janeiro, cresci rodeada de praia e Read more…


Souflê de Bacalhau

souflê de bacalhau

Souflê de bacalhau é uma receita da minha avó que costuma fazer parte de momentos importantes da minha família. A receita original do é da minha avó Annita, quando eu era criança a minha mãe já fazia versão dela, agora Read more…


Bifum com camarão e brócolis

bifum com camarão e brócolis

Bifum com camarão e brócolis, uma deliciosa opção para quem procura uma refeição rápida e leve! Pode ser feito para um, para dois ou para receber os amigos, combina muito bem com um bom vinho branco. O bifum é um macarrão de Read more…


Filé de Salmão Assado

filé de salmão assado

O salmão é um peixe altamente nutritivo e pode ser consumido de diferentes maneiras, eu sou apaixonada por sashimi, mas este filé salmão assado me seduz. Uma receita prática, saborosa e muito saudável. Uma ótima opção para aqueles dias que Read more…


Bobó de Camarão

bobó de camarão

Bobó de camarão é um clássico da culinária brasileira, servido em quase todo o país e com diferentes versões. Esta é uma versão bem prática que a minha mãe aprendeu com uma antiga vizinha nossa, para mim é a melhor Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife