Frango

Frango assado com mostarda

Frango assado com mostarda é uma receita prática e muito saborosa que vai te salvar naqueles dias de correria.

Pouca gente lembra de usar o forno no dia a dia, mas ele pode ser um ótimo aliado na hora de preparar refeições fáceis, você pode fazer legumes, carne de porco, carne bovina, frango, peixes e cogumelos.

Variar os sabores também é muito bom e vou te ensinar mais uma maneira de preparar o peito de frango para diversificar o cardápio da semana. 

Ingredientes para o frango assado com espinafre

500 g de peito de frango
1 cebola
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de lemon pepper
Azeite

Preparo

Corte o frango em cubos pequenos, coloque em uma tavessa que possa ir ao forno e tempere com a mostarda, a manteiga, o sal e o lemon pepper. Deixe descansar por 30 minutos.

Temperar o frango e colocar a cebola por cima

Corte a cebola em tiras e arrume sobre o frango, regue com um fio de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180° para assar por aproximadamente 30 ou 40 minutos. O tempo varia de acordo com o tamanho dos pedaços de frango.

Sirva quente. 

Maria Mandarino

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