Molho de iogurte Jamie Oliver

Molho de iogurte para saladas do Jamie Oliver, uma deliciosa maneira de agregar mais sabor na salada de folhas do dia a dia.

Aprendi este molho de iogurte em um livro do meu amado Jamie Oliver, o Revolução na Cozinha é maravilho, tem várias receitas incríveis e esta é mais uma! Sabe aquela salada básica de tomate e folhas? Com este molho ela deixa de ser básica e fica mara!!!

No livro ele fez uma sessão “Molhos em Pote de Geleia” já fiz todos eles, o molho de iogurte e o molho francês para saladas são os que mais fazem sucesso aqui em casa.

Se você também é fã de livros de culinária, eu aconselho dar uma volta pelo site da Amazon, tem livros incríveis, que vão te dar muitas ideias para se aventurar na cozinha. Eu sou uma grande fã do Jamie Oliver, já fiz minhas verões de várias de suas receitas, como as fajitas de frango, o hamburguer suculento, a sopa de batata baroa com gengibre, o carbonara com almôndegas de linguiça e várias outras delícias.

Ingredientes para o molho de iogurte

6 colheres de sopa de iogurte natural

6 colheres de sopa de iogurte natural

2 colheres de sopa de vinagre tinto ou branco

1 colher de sopa de azeite extra virgem

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Preparo

Coloque todos os ingredientes em um pote de geléia, tampe e agite bem!

Seu molho está pronto!