3 Julho, 2019
Iscas de frango com molho inglês, uma maneira prática e rápida de variar os temperos do dia a dia e deixar o frango grelhado com um sabor especial. Aqui em casa o frango é uma proteína muito presente e por Read more…
1 Julho, 2019
Quiche de queijo com massa de feijão fradinho é uma deliciosa maneira de preparar uma super quiche sem usar farinha de trigo e deixar a sua refeição mais leve! Já contei aqui que adoro quiches, empadões e tortas salgadas e Read more…
28 Junho, 2019
Pão de mel é uma das coisas que mais gosto e sempre tive vontade de aprender a fazer, até que encontrei esta receita na internet e fiquei apaixonada! Você quer saber porque me apaixonei? É uma receita sem farinha de Read more…
26 Junho, 2019
Sopa de cebola com salsão uma receita prática, saudável, saborosa e leve para aquecer as noites frias de inverno. Aprendi a tomar sopa de cebola ainda criança, quando minha mãe preparava para o jantar. Com tempo ela acabou sendo esquecida Read more…
24 Junho, 2019
Este homus de beterraba é uma espécie de homus tahine que aprendi em uma feira de variedades aqui em Niterói com a Karine Marques. Conheci a Karine pelo instagram, na época era o @karinesmultiplas, hoje em dia é o @kamarques.cozinha Read more…
21 Junho, 2019
Lula empanada na airfryer, uma maneira mais leve de comer este clássico dos restaurantes e bares especializados em frutos do mar. Para quem não sabe, eu moro em Niterói, e aqui, além de termos muitas praias, também temos o principal Read more…
19 Junho, 2019
Pernil com especiarias é uma receita inspirada em uma marinada seca da Julia Child, que preparei nos Natais de 2015 e 2018 para minha família. Eu sou apaixonada pelo filme Julie & Julia, que conta as aventuras da blogueira Julie Read more…
17 Junho, 2019
Molho de hortelã, uma receita prática, saborosa e saudável para deixar sua refeição mais colorida. Um coringa que vai bem com saladas, massas, carne de porco e muitas outras preparações. Há algum tempo eu aprendi a variar os molhos de Read more…
14 Junho, 2019
Feijão tropeiro é um prato bem brasileiro, típico das Regiões Sudeste e Centro-Oeste, mais especificamente os Estados de Minas Gerais, São Paulo e Goiás. O nome do prato é por causa dos “tropeiros”, os homens que faziam transporte de mercadorias Read more…
12 Junho, 2019
Espaguete com cogumelos salteados é para aqueles dias que queremos uma refeição prática e muito saborosa. Já contei em vários posts que massa é uma paixão entre os Mandarinos, nossas origens Italianas devem ter alguma relação com isso. 🙂 Aqui Read more…
Maria Mandarino
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
